Non amo il carnevale, ma i dolci di questa festa sono irresistibili!Queste castagnole hanno la ricotta nell’impasto e sono soffici soffici, un bocconcino buonissimo 😋 🎉#castagnole #castagnolediricotta #dolcidicarnevale #carnevale #ricotta #dolcifritti #passioneincucina

Piccoli bon bon dolci e croccanti, le castagnole sono così golose e sfiziose, che non riuscirete a smettere di mangiarleIl loro nome deriva dalla forma, poco più grande di una castagna, sono bocconcini dorati tipici di questi giorni#carnevale

Da qualche giorno (nei ritagli di tempo) sono concentrata su cosa preparare per Carnevale ... ho già realizzato chiacchiere e dolci con le chiacchiere, ma non avevo ancora sperimentato le castagnole morbide. Ho trovato “la quadra giusta” 😉 ed eccomi qui ... #febbraioincucinavelocissime e poi, con un po’ di voglia e di fantasia, tutto è possibile 😀 non lo credere anche voi?

Siamo in pieno Carnevale e almeno un dolcetto dovevo pur farlo, lo scorso anno avevo preparato frappe e ravioli dolci, quest'anno ho voluto prepare le castagnole o struffoli come diciamo a Viterbo, che sono completamente diversi dagli altri chiamati così.Era tanto che non li preparavo ma ho ripreso in mano una ricetta che abbiamo ormai da anni e che non ho idea di chi sia.Per farli "neri" al cacao ho semplicemente diminuito un poco di farina, ci lascio sotto la proporzione.La quantità dipende tutta da quanto li volete grandi o piccoli ;)#calendariofebbraio #castagnole #dolcidicarnevale #dolcifritti #carnevaleincucina #lacucinadicarnevale

Deliziose palline di pasta fritta per l'ultimo giorno di Carnevale #martedigrasso #castagnole #ricotta #Bimby #ricettebimby

Nel periodo di Carnevale le castagnole non possono mancare e questa è una versione super veloce perchè basta pesare solo la farina e usare per gli altri altri ingredienti un cucchiaio. Anche l’impasto andrà preparato in una ciotola con il cucchiaio, senza usare le mani e senza bisogno di lievitazione. Con l’aiuto di un’altra posata le calerete direttamente nell’olio e le friggerete. Con il loro aroma all’arancia sono sicura che vi conquisteranno.Potete renderle ancora più golose facendo cadere un po' di nutella sciolta sulle castagnole prima di mangiarle oppure potete intingerle nel sanguinaccio.Andiamo a prepararle.#ricettedicarnevale#carnevale#castagnole#carnevaleincucina

Le castagnole sono tra i dolci di Carnevale che preferisco e queste all'arancia sono molto buone. Sono delicate nel sapore e hanno un profumo di arance bio. #castagnoleall'arancia. #bastachesiafritto! #cucinareelamiapassione.

Carnevale non è solo chiacchiere, ma anche castagnole rigorosamente fritte#febbraioincucina

Ultimi giorni di carnevale🎉🎭 non possiamo rinunciare ad piccolo peccato di gola con queste piccole sfere morbide e golose!#calendariodifebbraio

Semplicissime da preparare, profumatissime e tanto gustose: tra i dolci di carnevale le castagnole sono le mie preferite perché veloci e dalla resa assicurata. Buon appetito!#febbraioincucina

Sono le classiche chiacchiere di carnevale...nel mio Molise vengono chiamate Frappe.

#carnevaleincucinaEccole... sono arrivate anche le mie di chiacchiere 😁...dolci e scrocchiarelle vanno via in un batter d'occhio..viva il carnevale ✌️🎊🎉🎭