Pimientos asados en conserva
Paso a paso
- 1
Lavar bien los pimientos (paso fundamental con cualquier verdura) y untarlos con un poco de aceite.
- 2
Asarlos unos minutos en el horno. Como no tengo horno, los asé en la parrigas, dándolos vuelta, más o menos unos 10 minutos de cada lado a fuego medio.
- 3
Pelarlos, cortarlos en tiras y ponerlos en un recipiente, condimentarlos con sal, aceite y mucho limón. Dejar reposar toda la noche. Y listo!
- 4
Para conservarlos: guardarlos en frascos tapa a rosca de 1/5 kg, bien limpios, bien sanos, dejando solo un espacio muy pequeño entre el contenido y el borde, y cuidando que no quede aire entre medio, tapar bien fuerte y hervir los frascos a baño maría, totalmente inmersos en agua aproximadamente unos 45 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Té Frio / Ice Tea / Té Helado
estilo casero, rapido y fácil de hacerhttps://youtu.be/ysIcyqsSDlU
-
-
-
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
-
-
-
-
-
-
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko. -
-
-
-
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
-
Más recetas
Comentarios (3)