Salteado de ternera a la plancha fitness

Paso a paso
- 1
Primero echa una cucharadita de aceite de oliva en una plancha, corta en todas grandes la carne (A ELECCIÓN)
- 2
Después de 9-10' aproximadamente separa la carne de la plancha y lo tapas con algo para que no se enfríe ya que de todos modos al final lo tenes que poner en la plancha.
- 3
Luego cortas la cebolla, morrón, zanahoria en trozos largos y finos. En una vaporera o en una olla pones la remolacha y el tomate lo cortas y lo echas en tu plato cuando este listo la comida
- 4
Después tiras todas las verduras cortadas en la plancha con el mismo aceite y lo revolves para que no se pegue
- 5
Aprox 5-7' agarras la carne y lo pones donde están las verduras y lo revolves.
- 6
Y después pones la carne las verduras el tomate la remolacha y lo condimenta a tu gusto y...¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
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