Ingredientes

  1. Para el yogur de pera
  2. 1,5 lleche fresca entera
  3. 1yogur natural bio
  4. 4 cucharadasleche en polvo
  5. 1 sobrepreparado mix de pera (como el tang)
  6. Para el griego
  7. 4yogures antes elaborados de 125 gr
  8. 1colador de tela
  9. 1recipiente hondo cómo tipo jarrón

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es echar todos los ingredientes de la preparación del yogur en un bol batidora y batir unos segundos hasta que se disuelva todo completamente.

  2. 2

    Repartir en los vasos introducir la yogurtera entre 7 y 8 horas, después en la nevera mínimo unas 5 horas más.

  3. 3

    Vamos a preparar el yogur griego: cogemos 4 yogures los volcamos en el colador de tela puesto en el recipiente para que drene durante 2 horas, echamos en vasos y listo a la nevera. El suero que suelta al drenar el griego no lo tiréis sirve para elaborar bizcochos o pan.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

isa24
isa24 @isa24
En Roquetas De Mar
para mí cocinar es llevar y explorar todos tus sentidos, en una palabra, placer!
Leer más

Recetas similares