Salsa Bechamel

Dani Guzmán
Dani Guzmán @cook_5327059
Santiago

Esta salsa es súper versátil y queda muy rica como salsa blanca en pasta, o en lasaña como la usaré en mi caso. #delantaldorado

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min
4 platos pasta.

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Poner la mantequilla a derretir en una olla.

  2. 2

    Apenas se derrita, se debe añadir la harina y revolver rápidamente.

  3. 3

    Se juntara como se ve en la foto.

  4. 4

    Sacar del fuego y añadir la leche de a poco. No añadirlo todo inmediatamente porque pueden quedar grumos.

  5. 5

    Así quedará una vez añadida la leche.

  6. 6

    Poner al fuego nuevamente. Acorde a como lo quieras, lo dejarás en el fuego de 5 a 15 minutos. Mientras más en el fuego, más espeso quedará.

  7. 7

    Añadir nuez moscada, sal y pimienta al gusto y listo. Quedará la salsa para usar. En mi caso la usaré para una lasaña, y le añadiré pollo salteado en mantequilla.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Ohhh que rica!!! Se ve exquisita y bien hechita, me encanta. Muchas gracias por compartir tu receta Kodachi 🌼🌼🌼🌸🌸

Escrita por

Dani Guzmán
Dani Guzmán @cook_5327059
Santiago
Fanática de la comida y aún mas de los postres. No soy una experta pero si me funciona lo comparto. Cualquier duda al respecto no hay problema en solucionarlo.👶💑💜
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas