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Ingredientes

  1. 15chiles poblanos
  2. 2quesos
  3. 1/2 kilojitomate
  4. 1/2cebolla
  5. 1ajo
  6. 1 poquitocilantro

Paso a paso

  1. 1

    Asé los chiles, los pelé, los lavé, les quité la semilla y los rellene con queso. Los amarré.

  2. 2

    Molí el jitomate con cebolla y ajo. Lo sazoné.

  3. 3

    Le eché los chiles y su cilantro y dejé hervir por 15 minutos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Lena T
Lena T @Lena
Hola Rosa María! Una preguntita, con qué amarras los chiles? Te pregunto porque yo les pongo palillos y se me destripan...

Escrita por

Rosa María Romero González

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