Antica ricetta tipica dei nostri luoghi

I tarallini sono un must per i pugliesi, non c’è aperitivo che non li contempli. Costituiscono lo spezza fame principe e ce ne sono di tantissimi tipi, sia nella forma che nel gusto. Ultimamente vanno molto le varianti con ingredienti umidi e tipici del territorio o secchi aggiunti direttamente nell’impasto, come patè di olive celline o cime di rape, semi di finocchio o uvetta sultanina e cipolla... Le varietà di gusto sono davvero moltissime e tutte strepitose!! La ricetta è di Nico Acquaviva che non prevede bollitura come solitamente si fa nella ricetta classica per conferire friabilità ai taralli. In questo modo la preparazione risulta molto più veloce. La mia versione è semplice, gusto classico per accontentare tutti i palati.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥯🍷#nonsolopane #videoscuola #senzalievito

#calendarioagosto Una ricetta intramontabile e tipica ligure Le trofie al pesto con fagiolini e patate

Amo fare dolci nonostante non ne faccia in abbondanza in casa,e adoro sperimentare e provare le ricette soprattutto di @molinocasillo e le sue semole D'Autore sono facili da lavorare e la bontà della riuscita si apprezza nella degustazione di biscotti e torte#nataleconcookpad

Questa pasta é una pasta típica Sarda! Io sono nata e cresciuta in Sardegna e con questa ricetta vorrei tramandare le mie tradizioni ♥️

Con questo impasto mi vengono fuori due pizze da circa 250/270 gr l’una, ideale per dimensione e altezza del cornicione.

I mucceddrati sono una ricetta tipica della mia zona, ottima unione tra farine, acqua e sale e tanto uso delle mani

Per preparare le focaccine al rosmarino mi sono ispirata alla ricetta di Aurora Cavallo, una delle creator di Giallo Zafferano. Mi sono imbattuta in un suo video ed è tale il suo entusiasmo che è stato impossibile resistere alla tentazione di farle. Inoltre avevo della semola rimacinata di grano duro che mi ha regalato un amico pugliese e poiché questa ricetta ne prevede l’utilizzo l’ho provata subito. Le focaccine al rosmarino sono una bontà da gustare come aperitivo, accompagnate da salumi, o anche, da sole, per una merenda salata.Questa è la mia versione.#dispensadisettembre#focaccia#focaccine#merenda#aperitivo

È una ricetta tipica della mia famiglia e di tradizione Beneventana#ilmiolibrolemiericette

Un pane profumato e morbido al miele... dorato e dal gusto irresistibile.Ideale a colazione e ottimo ai pasti principali, il mio Pane al Miele è ideale sia sul dolce, che sul salato!!!Provoca dipendenza!!!🥖🥐🍞PaneLievitato

Chi l’avrebbe mai detto che avrei fatto le frise in casa!! Da salentina amo le frise e le mangio abitualmente anche se soprattutto in estate ma le ho sempre comprate. Sono così contenta di aver avuto l’opportunità di farle e ringrazio Flavia per questo. Sono davvero facili da preparare e buonissime! Tra grano e orzo le mie preferite sono quelle di orzo e ultimamente ho apprezzato anche quelle ai cereali. Oggi ho voluto provare questo mix di farine come le faceva mia zia. Strepitose!! Vi invito all’assaggio! 😜😋Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥯#videoscuola #nonsolopane

Sono deliziosi e sfiziosetti, croccanti grazie all farina di mais. Adatti a qualsiasi occasione, dalla prima colazione a un tè con le amiche o golosando durante la giornata.L'ispirazione è nata leggendo una ricetta su Instagram di le.creazioni.di.mari