Canastitas Cartola
Receta del relleno
#argentina #brasil #baiana #nordeste #empanadas #canastitas #postre #salgados #leche
Canastitas Cartola
Receta del relleno
#argentina #brasil #baiana #nordeste #empanadas #canastitas #postre #salgados #leche
Paso a paso
- 1
En una ollita colocar la manteca, la banana bien picada y el azúcar. Cocinar hasta que se haga un caramelo, revolviendo. Apagar el fuego y colocar la esencia de vainilla.
- 2
En caso de usar queso fresco, dorarlo en una plancha.
- 3
Para el montaje. Se coloca en el fondo el queso fresco dorado o muzzarela. Luego el dulce de banana.
- 4
Se lleva al horno hasta que se cocina la masa de la canastita. Y una vez que salen, se coloca encima la leche condensada y se espolvorea con canela.
- 5
Basada en el postre brasileño del mismo nombre.
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