Ceker kuah pedas

Aprillia Qusnul Khotimah
Aprillia Qusnul Khotimah @aprillia01

Karena akhir - akhir ini suka banget eksperimen masakan2 buat suami tercinta, ini salah satu resep dari temenku yang menurutku enak dan sederhana banget cara buatnya..

Ceker kuah pedas

30 orang berencana membuat resep ini

Karena akhir - akhir ini suka banget eksperimen masakan2 buat suami tercinta, ini salah satu resep dari temenku yang menurutku enak dan sederhana banget cara buatnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 kgceker
  2. Bahan untuk merebus ceker
  3. 1Sereh
  4. 2-3 cmJahe
  5. 2-3 cmLaos
  6. 2Daun salam
  7. 3Daun jeruk
  8. Bumbu halus (sedikit kasar)
  9. 12Bawang Merah
  10. 4bawang putih
  11. 7cabe kecil
  12. 1cabe merah besar
  13. Bahan pelengkap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Saos tiram
  17. Lada
  18. Masako
  19. Irisanbawang merah
  20. bawang putih
  21. cabe kecil sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk sampai empuk. Saya merebus kurleb 30 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus ditambah dengan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ceker sama kuah rebusan cekernyaa, lalu di ukep biar merasuk bumbunya

  4. 4

    Masukkan garam, gula, lada, saos tiram sedikit,dan masako sedikit saja

  5. 5

    Tes rasa.. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe lagi.. Tunggu beberapa menit lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprillia Qusnul Khotimah
pada

Komentar

Resep Serupa