Crema de zanahoria
No tiene muchas grasas y es deliciosa
Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla, zanahoria, el tomate y se ponen a hervir en dos tazas de agua.
- 2
Se sofríe un poco el pimentón y el ajo. Lo agregas a la olla donde esta la zanahoria.
- 3
Cuando la zanahoria esté blandita, bajas la olla esperas que se enfríe un poco y se licúa. Lo vuelves a poner a fuego para que se espese un poco y le agregas la crema de leche, sal y demás condimentos. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gissel Guzmán le encantará ver cómo quedó.
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