Masa Hojaldrada para Tapa de Empanadas
Roberto @Roberto_cocinero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y colocar los ingredientes dentro. Amasar hasta lograr una masa homogénea.
- 2
Estirar hasta lograr una masa de 3 mm de espesor. Pintar con la grasa fundida y espolvorear con harina.
- 3
Dar una vuelta doble y volver a repetir la operación una vez más.
- 4
Estirar nuevamente y cortar los discos.
- 5
Colocarle el relleno que más les guste.
- 6
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
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