Pancitos proteicos, sin harina, símil "Chipá" (apto DMA)
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Fáciles, ricos y cero harina! Es una receta que vi y quise probarlos, son muy ricos! Pueden agregar especias, saborizar a su gusto. O pueden hacerlos dulces!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos las claras con la.sal hasta que queden a punto nieve, ahí le agregamos los secos con movimientos envolventes... Yo lo hice con un colador fino para evitar grumos.
- 2
Yo los hice en moldecitos de silicona, en horno medio por unos 20'... O hasta que vean que van tomando color doradito. Y listos!
- 3
La próxima los haré dulces, de limón... 😍😋
- 4
Si no tienen moldes de silicona, les sugiero que se consigan... Son la mejor opción, ya que no se pega ninguna preparación y son súper fáciles de lavar. También los uso en ollas Essen, Al mínimo, cuando no quiero prender el horno 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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