Hash brown σε μάφιν με μπρόκολο, καρότο και τσένταρ!

Stefania Zoubouli
Stefania Zoubouli @cook_15462231
Dortmund

Τα μάφιν μας όχι μόνο είναι νοστιμότατα, αλλά χρειάζονται και πολύ λίγα υλικά. Μπορείτε να τα απολαύσετε ως σνακ, όταν λείπετε από το σπίτι ή να τα σερβίρετε σε μπουφέ. Εναλλακτικά είναι ιδανικά ως συνοδευτικό για μια σούπα! Ό,τι πρέπει για να αντικαταστήσουμε το ψωμί που τρώμε, δε συμφωνείτε; Και φυσικά είναι ένα υγιεινό σνακ που μπορούν να πάρουν τα παιδιά μαζί τους, όταν πηγαίνουν σχολείο!!! Σας το εγγυώμαι ότι θα τα λατρέψουν! 😃

#μεπαιδιά

Hash brown σε μάφιν με μπρόκολο, καρότο και τσένταρ!

Τα μάφιν μας όχι μόνο είναι νοστιμότατα, αλλά χρειάζονται και πολύ λίγα υλικά. Μπορείτε να τα απολαύσετε ως σνακ, όταν λείπετε από το σπίτι ή να τα σερβίρετε σε μπουφέ. Εναλλακτικά είναι ιδανικά ως συνοδευτικό για μια σούπα! Ό,τι πρέπει για να αντικαταστήσουμε το ψωμί που τρώμε, δε συμφωνείτε; Και φυσικά είναι ένα υγιεινό σνακ που μπορούν να πάρουν τα παιδιά μαζί τους, όταν πηγαίνουν σχολείο!!! Σας το εγγυώμαι ότι θα τα λατρέψουν! 😃

#μεπαιδιά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά με το ψήσιμο
12 μερίδες
  1. 400 γρ.πατάτες
  2. 300 γρ.μπρόκολο
  3. 1καρότο
  4. 2αυγά
  5. 150 γρ.τριμμένο τσένταρ
  6. 1 κ.σ.περίπου ελαιόλαδο
  7. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά με το ψήσιμο
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.

  2. 2

    Ξαφλουδίζουμε τις πατάτες και το καρότο. Τρίβουμε τις πατάτες, το μπρόκολο και το καρότο στον τρίφτη.

  3. 3

    Βάζουμε τα τριμμένα λαχανικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με τα αυγά, το τσένταρ, αλάτι και πιπέρι.

  4. 4

    Γεμίζουμε με το μείγμα τις βάσεις μιας φόρμας για μάφιν και αλείφουμε την επιφάνεια του κάθε μάφιν με ελαιόλαδο.

  5. 5

    Ψήνουμε τα μάφιν 30-35 λεπτά στη μεσαία σχάρα και έτοιμα!! Καλή σας απόλαυση 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Stefania Zoubouli
Stefania Zoubouli @cook_15462231
στις
Dortmund
Γειά σας, είμαι η Στεφανία και μου άρεσε ανέκαθεν η μαγειρική! Πάντα με ενδιέφερε να ξέρω τί υλικό μπαίνει στο φαγητό! Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω τα πάντα! Βοηθάει το σώμα, το πνεύμα και την ψυχή και ας μη γελιόμαστε.. Έχει πλάκα 😊😍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές