Cuadrados de dulce de leche y maní

Vero
Vero @cook_9186168
Ituzaingo

Súper Rica y esponjosas facturas para compartir!!!

Cuadrados de dulce de leche y maní

Súper Rica y esponjosas facturas para compartir!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 gharina 0000
  2. 25 glevadura o 1/2 sobre de levadura seca
  3. 2huevos
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  6. 180 gAzúcar
  7. 100 gManteca
  8. c/nLeche tibia
  9. 500 gDulce de leche
  10. c/nHuevo batido
  11. 100 gManí tostado y picado
  12. c/nAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la esponja con la levadura azúcar harina y leche tibia dejar doblar el volumen en un bowl poner harina azúcar 1 pizca de sal los huevos esencia de vainilla a gusto ir incorporando la esponja agregar la manteca pomada

  2. 2

    Amasar hasta obtener una masa tierna dejar duplicar el volumen desgasificar cortar cuadrados parejos agregar el dulce de leche doblar por la mitad

  3. 3

    Cerrar bien los bordes con la ayuda de un tenedor dejar levar tapado cuando ya estén bien gorditas pintar con huevo batido y cubrir con el maní tostado y picado

  4. 4

    Llevar a horno precalentado durante 25 minutos aproximadamente hasta que estén bien dorados espolvorear con azúcar impalpable!!!deliciosas y esponjosas!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vero
Vero @cook_9186168
Ituzaingo
Mi pasión desde chica la cocina!!! la mejor forma de expresar quien soy!!😘
Leer más

Comentarios

Recetas similares