Tarta de tomate, cebolla y queso. Receta Paulina Cocina
#delantaldorado. Probé esta tarta de Paulina y es súper sabrosa, se le puede agregar el condimento que más les guste. Es sencilla y rápida. Les dejo su blog para que vean más recetas, son muy buenas. https://www.paulinacocina.net/
Tarta de tomate, cebolla y queso. Receta Paulina Cocina
#delantaldorado. Probé esta tarta de Paulina y es súper sabrosa, se le puede agregar el condimento que más les guste. Es sencilla y rápida. Les dejo su blog para que vean más recetas, son muy buenas. https://www.paulinacocina.net/
Paso a paso
- 1
Picamos las cebollas de verdeo en trozos chicos y las doramos en una sartén rociada con un chorro de aceite a fuego medio.
- 2
Agregamos el ajo picado y continuamos cocinando hasta que las cebollas estén cocidas.
- 3
Agregamos en la misma sartén el queso cremoso. Apagamos el fuego, removemos bien hasta que el queso se derrita. Salpimentamos y esperamos a que la preparación este tibia.
- 4
Cuando la preparación ya este tibia añadimos los huevos y el perejil picado. Integramos muy bien la preparación.
- 5
Estiramos la masa de tarta sobre una placa enharinada o con un poco de aceite, así evitamos que la masa se pegue al molde.
- 6
Luego añadimos por encima las rodajas de tomate y el queso parmesano rallado. Cocinamos a temperatura media hasta que la masa este dorada. :) Lista :)
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