青椒肉絲蛋炒飯 粒粒分明秘訣
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青椒的維他命C含量極高 富有營養價值
搭配清脆的洋蔥跟肉絲炒飯
是一道簡單又美味健康的家常料理！
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（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）
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料理步驟
- 1
將肉絲醃料材料跟肉絲攪拌均勻 醃五分鐘
再來準備將青椒切細條 洋蔥切丁 蔥切細段～
- 2
倒少許油將肉炒白 再拌入青椒炒微軟
（如果喜歡青椒軟一點 可以再炒久一點）
- 3
炒好的青椒跟肉絲裝盤備用
- 4
鍋子大概用水沖一下 燒乾
再倒少許油 炒散蛋 再放入蔥白拌炒出香味
- 5
再倒入切丁的洋蔥炒一下
再把放入飯跟醬油拌炒
- 6
再加入鹽巴跟胡椒調味後
放入蔥跟青椒肉絲拌炒
再加入鹽巴跟白胡椒調味就可以囉！
- 7
炒飯如果不用隔夜飯 當天煮飯水量一定要少一點
乾一點沒關係 到時炒飯再補點水就好！
用湯匙去壓飯 翻炒 這樣才會均勻 粒粒分明
炒肉絲跟飯一定要大火快速炒 香味真的有差喔！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
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