Savoiardi con mousse al mascarpone e cioccolato bianco #scuolacioccolato
Per l'ultima lezione di #scuolacioccolato, ho deciso di preparare una torta di savoiardi con una mousse al mascarpone secondo la ricetta di Raffaella Locatelli, con una aggiunta di cioccolato bianco. Il risultato è stato fenomenale!
Savoiardi con mousse al mascarpone e cioccolato bianco #scuolacioccolato
Per l'ultima lezione di #scuolacioccolato, ho deciso di preparare una torta di savoiardi con una mousse al mascarpone secondo la ricetta di Raffaella Locatelli, con una aggiunta di cioccolato bianco. Il risultato è stato fenomenale!
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa lasciamo sciogliere a bagno maria il cioccolato bianco, poi montiamo la panna e, quando inizia a strutturarsi, aggiungiamo poco a poco lo zucchero. Successivamente incorporiamo anche il mascarpone ed infine il cioccolato bianco. Mettiamo in frigorifero a riposare e prepariamo la bagna al latte: poniamo latte, acqua e zucchero in un tegamino e lasciamo andare fino a quando lo zucchero non si sciolga. Quindi, immergiamo i savoiardi nella bagna.
- 2
Mettiamo la mousse nel sac à poche e farciamo il primo strato, poi ne facciamo un secondo sempre bagnando i savoiardi e ricopriamo con la mousse rimanente.
- 3
Spolveriamo con il cacao amaro e conserviamo in frigorifero.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Dolce di savoiardi, cioccolato bianco e scaglie Dolce di savoiardi, cioccolato bianco e scaglie
Una variante al classico tiramisù. Non ho utilizzato le uova.Ma ho preparato una crema con panna e cioccolato bianco a cui ho aggiunto il mascarpone.Ho bagnato i savoiardi al caffè e poi spolverato con cacao amaro.Una grattugiata di cioccolato bianco ed ho servito.
-
Cake di Savoiardi con Crema al Mascarpone e Cremoso al Cioccolato Bianco Cake di Savoiardi con Crema al Mascarpone e Cremoso al Cioccolato Bianco
Un cake composto da savoiardi farciti con crema al mascarpone imbevuti con caffè, coperti da un cremoso al cioccolato bianco e decorato con scaglie di cioccolato bianco.
-
Mousse al cioccolato Mousse al cioccolato
Dolce fresco e goloso senza cottura realizzato con una mousse di panna e cioccolato fondente su una base di biscotti integrali.Ho realizzato questo dolce, seguendo la ricetta presentata da Raffaella Locatelli nella videoscuola di cookpad per la lezione dedicata al cioccolato!Questa è la mia versione!!!#lavideoscuoladicookpad#scuolacioccolato
-
Mousse al cioccolato con glassa a specchio 🍫❤️ Mousse al cioccolato con glassa a specchio 🍫❤️
#mousse al #cioccolato, una #ricetta tutta da provare grazie agli insegnamenti di Raffaella Locatelli @rlk2021 nella 2° video lezione😜#scuolacioccolato #lavideoscuoladicookpad#dispensadifebbraio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜
-
Torta al cioccolato e frutti di bosco Torta al cioccolato e frutti di bosco
Torta a base di due mousse al cioccolato (cioccolato bianco e cioccolato al latte) e mousse ai frutti di bosco.Ottima come dessert dopo il pranzo o dopo la cena!
-
Mousse al cioccolato Mousse al cioccolato
Seconda lezione dedicata al Cioccolato della video scuola di Cookpad #scuolacioccolato
-
Tronchetto di Savoiardi con Crema al Mascarpone e Latte Condensato Tronchetto di Savoiardi con Crema al Mascarpone e Latte Condensato
Un Tiramisù senza uova, con la Crema al Mascarpone e Latte Condensato su un tappetino di Savoiardi arrotolato come un sushi, che gli da la forma di un tronchetto. Con la Crema al mascarpone avanzata ho creato delle piccole mono porzioni.#nataleconcookpad -
Mousse al cioccolato bianco Mousse al cioccolato bianco
La mousse al cioccolato bianco è un dessert dal gusto molto delicato con un cuore morbido al kiwi. Si può farcire e guarnire in diversi modi, utilizzando frutta a piacere. È un dolce al cucchiaio di grande effetto che vi darà grandi soddisfazioni!
-
Delirio al cioccolato (mousse,sponge cake e decorazioni 3 in 1) Delirio al cioccolato (mousse,sponge cake e decorazioni 3 in 1)
C'era una volta in uno scrigno di sponge cake una golosa mousse di cioccolato...Per tanti anni questa torta è stato il mio cavallo di battaglia soprattutto nelle feste dei ragazzi.Solo seguendo la seconda e la terza lezione di scuola di cioccolato di Raffaellaho scoperto che la base della torta era una soffice sponge cake.#scuolacioccolato #lavideoscuoladicookpad #atavolaper4 #cookpaditalia #lericettedimarzo
-
Crostata Fragole, mascarpone e cioccolato bianco Crostata Fragole, mascarpone e cioccolato bianco
Ed eccoci qui, la festa della mamma si avvicina, le fragole fanno capolino da tutti i banchi dei mercati e come esimermi?! Una fantastica crostata di fragole arricchita da una goduriosa mousse al cioccolato bianco e mascarpone. La preparazione è molto semplice, l'unica accortezza è di utilizzare del cioccolato bianco di ottima qualità per assicurare la riuscita della mousse. Farete felici le vostre mamme!
-
Tortino al cioccolato bianco aromatizzato alla mandorla Tortino al cioccolato bianco aromatizzato alla mandorla
Ispirata dalla maestria di Raffaella Locatelli, ecco il mio primo tortino dal cuore fondente. Cioccolato bianco con aroma di mandorla.#scuolacioccolato
-
Rotolo di savoiardi al pistacchio Rotolo di savoiardi al pistacchio
#CALENDARIOGENNAIO È una vera delizia!!! Cremoso e goloso, a base di savoiardi, crema al mascarpone e crema al pistacchio.
Altre ricette consigliate
Commenti