Gâteau pommes & mascarpone

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Ingrédients

  1. 3oeufs
  2. 90 gsucre
  3. 1 potmascarpone
  4. 150 gfarine
  5. 1sachet levure chimique
  6. 2/3pommes
  7. facultatif
  8. cassonade
  9. cannelle

Instructions de cuisine

  1. 1

    Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse

  2. 2

    Ajouter le pot de mascarpone et mélanger

  3. 3

    Finir par la farine et la levure, mélanger pour obtenir une pâte homogène

  4. 4

    Dans votre moule verser la pâte puis disposer vos pommes préalablement éplucher et couper en tranches épaisses

  5. 5

    Vous pouvez saupoudrer de cannelle et de cassonade

  6. 6

    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant environ 35 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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