Sosis solo isi ayam
Request dari cust,, Alhamdulillah suskes 🤲😍😍
Cara Membuat
- 1
Untuk isian:cuci bersih ayam lalu rebus dg masukan garam dan jahe sampe empuk,angkat dinginkan
- 2
Suwir2 ayam lalu iris2 halus sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampe harum,trs masukan daun salam,jeruk,sereh,gula pasir,garam,royko lalu masukan bahan ayam tadi aduk2 sampe bumbu rata
- 4
Masukan santan kara,aduk2 terus sampe kering dg api kecil aja,lalu angkat
- 5
Untuk kulit:telor mixer dg speed rendah,trs masukan tepung terigu,tapioka sambil diayak,royko,garamnya jg,lalu masukan air sedikit2 sambil diaduk trs sampe lembut lalu disaring,dan diamkan sekitar 15menit
- 6
Dadar adonan kulit,lalu isi dg isian lipat
- 7
Goreng dg dibalur putih telor yg dikocok dg minyak panas dan api kecil aja sampe kuning2 keemasan
- 8
Angkat dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Yunita Wandayanti -
-
-
-
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
Bismillah.....Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling/disuir dan di iris-iris, kemudian dibungkus dengan dadar telur. (Wikipedia)..Source : fitri sasmayaResep udh dgn modifikasi sedikit..#ComboAnjangsana_KhasJateng#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia Teh Agie -
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
Lagi pengen bikin olahan ayam yg di bungkuss 🤭jadilah sosis solo 😂yuk coba bikin, cara buatnya gampang bangeet 🤏🏻untuk video lengkap bisa cek youtube channel kookie cook yaa ⬇️https://youtu.be/qGnWhT_EzMc Kookie Cook ✅ -
-
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
Aku bikin karena aku dan keluarga suka dan jg aku orang solo ..jd kalo kangen sosis solo aku bikin sendiri ..bahkan sekarang aku menerima pesanan ya mom.. karena peminatnya udah tau rasanya yg hmmm endeess sekali#berburucelemekemas#5resepterbaruku Ndaruni Balikpapan -
-
-
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
Alhamdulillah lg kpngen bgt mkn sosis solo ,klo bli lumayan hrg per pcs'a , ketemu resep yg pas dengan kulit yg lembut bgt rasa nya mkn 2 jaa kurang 😀 enak bgt ini rasa'a satu resep bikin g pk lama lngsung habis d serbu 😊😊 Yanthi Oktavianthi -
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
Gurih sedap mak 😁😁Bikinnya cepat, cuma niatnya aja yg harus diperbanyak, karena bungkus membungkus gini butuh kesabaran, kalo gag sabar, buyar kulitnya pada robek 😂😂 Ike Nofiatin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)