Sosis solo isi ayam
Request dari cust,, Alhamdulillah suskes 🤲😍😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Untuk isian:cuci bersih ayam lalu rebus dg masukan garam dan jahe sampe empuk,angkat dinginkan
- 2
Suwir2 ayam lalu iris2 halus sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampe harum,trs masukan daun salam,jeruk,sereh,gula pasir,garam,royko lalu masukan bahan ayam tadi aduk2 sampe bumbu rata
- 4
Masukan santan kara,aduk2 terus sampe kering dg api kecil aja,lalu angkat
- 5
Untuk kulit:telor mixer dg speed rendah,trs masukan tepung terigu,tapioka sambil diayak,royko,garamnya jg,lalu masukan air sedikit2 sambil diaduk trs sampe lembut lalu disaring,dan diamkan sekitar 15menit
- 6
Dadar adonan kulit,lalu isi dg isian lipat
- 7
Goreng dg dibalur putih telor yg dikocok dg minyak panas dan api kecil aja sampe kuning2 keemasan
- 8
Angkat dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sosis Solo Isi Ayam Sosis Solo Isi Ayam
Sosis Solo hasil alkuturasi dari seni dapur Eropa dan Solo, bentuknya tidak sama dengan sosis pada umumnya..Aslinya, sosis solo terbuat dari daging sapi giling yang digulung di telur dadar yang sangat tipis.. Tapi kali ini saya buat versi isi ayam, seperti yang dijual di pasaran, hihihi..Cemilan yang mirip risol, serupa namun tak sama.. Karena kulit sosis solo lebih empuk, ya karena "ekstra telur".. Dan juga dibalur kocokan telur sebelum digoreng..Sosis solo ini hasil cooksnap mbak Ihda @ihdanas 😍 dengan sedikit modifikasi..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13622824#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan13
-
Sosis solo isi ayam Sosis solo isi ayam
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
-
Sosis solo Sosis solo
Pengen bikin cemilan yg gurih" kebetulan ada daging ikan yg udah di giling.biasany kan sosis solo isi ayam suwir ini saya ganti ikan giling memanfaatkan yg ada.
-
Sosis Solo isi ayam Sosis Solo isi ayam
Temen nyantai sore dihari mendung yg syahdu#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Minggu_5
-
-
Sosis Solo isi Ayam Sosis Solo isi Ayam
Bismillah..Buat cemilan yang gurih2 yuk, kebetulan ada ayam fillet di kulkas, jadilah cari-cari referensi yang cara bikinnya gampang, pas bangettt pilihannya sosis solo jajanan kesukaan aku dan ponakan😂Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3
-
Sosis Solo Sosis Solo
Pernah 1x nyobain sosis solo di daerah Stasiun Purwosari rasanyaa enakk bikin nagih padahal makannya di pinggiran jalan di kedai mie ayam gitu.. eh sekarang kepingin lagi, tapi karna lokasinya jauh.. jadi mau bikin sendiri ajaahh, kan gak mungkin pergi bekasi - solo buat makan ginian doang hehe.😋😋 Resep kali ini aku bikin banyak, karena mama juga request buat cemilan di jalan. Kalo mau jadi sedikit, tinggal dibagi 1/2 aja dari resepnya ^^
-
-
Sosis Solo Sosis Solo
Ikutan bcl an bareng teman2 @aop_indonesiaPertama kali bikin..pake resepnya mba fitsas dlm bukunya Delicious RecipesMantul bgt..pemirsah👍😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#sosissolo
-
Sosis solo Sosis solo
Karena musim hujan sering sekali terasa ingin mengunyah jadi bongkar kulkas dan terbesit buat jajanan yg bisa dimakan untuk semuanya 🥰
-
Sosis solo Sosis solo
Beberapa hari lalu bu nuning putri live di IG bersama #cookpadcommunity_id bikin sosis solo saya sudah niat mau nonton malah lupa😄tapi tetep semangat buat recook ya😃saya modif di step pembuatan.temen2 masih semangat #dirumahaja ya😀😀semoga pandemi ini segera berlalu dan kita semua diberi kesehatan oleh Alloh SWT 🤲🤲🤲 umat islam dengan khusyuk menjalankan ibadah dibulan ramadhan dan lebaran bersama keluarga tercinta#cookpadcommunity_jakaarta#yutuber_jakartapunyacerita
-
Komentar (6)