ALFAJORES DE AVENA Y BANANA rellenos de dulce de leche

Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Una receta de alfajores alternativos re saludable y rica!
ALFAJORES DE AVENA Y BANANA rellenos de dulce de leche
Una receta de alfajores alternativos re saludable y rica!
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas, agregar el huevo, el royal y por último la avena y el coco y mezclar hasta que quede una consistencia similar a la de la foto.
- 2
Enmantecar y enharinar una fuente y con cuidado hacer la forma de las galletas. Se le puede tirar chips o pasas por arriba para que queden más gustosas.
- 3
Precalentar el horno a 180 grados y meter las galletas entre 20 y 25 minutos.
- 4
Agarrar de a dos galletas, a una ponerle dulce de leche y rellenarla con la otra tipo alfajor de maicena. Por último, pasar dulce de leche por los bordes para que se pegue el coco alrededor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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