Φακές με λαχανικά

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Γεωργια Κατρα
Γεωργια Κατρα @gwgw1995

Μια πολύ υγειηνη παραλλαγή για τις φακές μας... Προσοχή με τον κουρκουμα γιατί έχει έντονη γεύση.. 1/4 από το κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1,5 ποτήριφακές
  2. 1κρεμμύδι
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο
  4. 1καρότο
  5. 1/2πιπεριά κόκκινη
  6. 5-6μανιτάρια άσπρα μικρά
  7. 3Ντομάτες ψιλοκομμένες
  8. 1 κουταλιάπελτέ
  9. Μαϊντανό
  10. 1 κουταλιάΛάδι καρύδας
  11. 2 φύλλαδάφνης
  12. Αλάτι πιπέρι
  13. 1/4 κ.γ.κουρκουμά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στην κατσαρόλα τις φακές και νερό να τις σκεπάσει και βράζουμε.. Σουρώνουμε μόλις βράσει και ξεπλένουμε τις φακές.

  2. 2

    Βάζουμε τις φακές στην κατσαρόλα με νερό να τις σκεπάζει. Μόλις βράσει βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά..

  3. 3

    Χαμηλωνουμε τη θερμοκρασία και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει το φαγητό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Γεωργια Κατρα
στις

Παρόμοιες συνταγές