Σαραντοκουλούρες νηστίσιμες

Efi Mousitsa
Efi Mousitsa @cook_19770161

Σαραντοκουλούρες νηστίσιμες

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ωρεσ
  1. 2 κιλάαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 40 γρμαγιά φρέσκια
  3. 30 γρσουσάμι
  4. 1ποτήρι λάδι καλό
  5. 100 γρζάχαρη
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  7. νερό
  8. 500 γρμέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ωρεσ
  1. 1

    Περνούμε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι λιώνουμε τη μαγια σε νερό το ρηχνουμε μεσα. Στη συνέχεια προσθέτουμε την ζάχαρη το αλάτι το λάδι τα ζυμώνουμε ολα μαζί μεχρι το ζυμαρι να μην μας κολλαει στα χέρια.

  2. 2

    Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα καθαρη και το αφήνουμε να ξεκουραστει για 2 ωρεσ. Μολις εκεί γινει το ζυμαρι ξεκιναμε την διαδικασία. Παιρνουμε ενα μικρό μπολ με λάδι και ριχνουμε 2 κουταλιές ζάχαρη μεσα και λίγο σουσάμι.

  3. 3

    Κανουμε το ίδιο για ολο το ζυμαρι και όταν τελειώσουμε απο πανω πασπαλιζουμε με σουσάμι και το αφήνουμε. Βαζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά να φουσκώσει.

  4. 4

    Στην ακρη παιρνουμε λίγο ζυμαρι το κανουμε λωριδα και το παταμε με δακτυλα και με πινελο βαζουμε λίγο απο το μειγμα που εχουμε λάδι και ζάχαρη και στη συνεχεια το μαζεύουμε ρολό και στη συνεχεια τα βαζουμε στο ταψί.

  5. 5

    Στη συνεχεια το βαζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για μια ώρα στον αερα και μολις ψηθούν τα βγαζουμε και αμέσως τους βαζουμε μελι απο πανω οπως είναι ζεστα και γινονται τέλεια!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Efi Mousitsa
Efi Mousitsa @cook_19770161
στις

Παρόμοιες συνταγές