Σπανακόπιτα

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόσπανάκι
  2. 1 μάτσομάραθο, μυρώνια
  3. Πρασάκια, διάφορα χόρτα για πίτες
  4. Αλάτι πιπέρι κίμινο
  5. 1/2 ποτήριλάδι
  6. 1/2 κιλότυρί φέτα
  7. Για τη ζύμη
  8. 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  9. 1αυγό
  10. λίγοαλάτι
  11. λίγολάδι
  12. νερό χλιαρό, όσο πάρει

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά τα χόρτα μας, τα ψιλοκόβουμε και τα σοτάρουμε με το λάδι προσθέτουμε λίγο νερό και τα αφήνουμε να ψηθούν προσθέτουμε το αλάτι πιπέρι και το κύμινο μόλις ψηθούν τα σουρώνουμε να φύγουν τα υγρά τους τα αφήνουμε να κρυώσουν.

  2. 2

    Για τη ζύμη: Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά. Ρίχνουμε τόσο νερό ώστε να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια.

  3. 3

    Ανοίγουμε φύλλο, λαδώνουμε το ταψί μας και απλώνουμε το φύλλο. Το τρυπάμε με ένα πιρούνι προσθέτουμε τα χόρτα μας και τη φέτα, σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο, αλείφουμε με λίγο λάδι και το χαράζουμε με το μαχαίρι. Ψηνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω μέχρι να πάρει χρώμα περίπου 1 ώρα ανάλογα με το φούρνο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρια
Μαρια @cook_16446092
στις
Ηράκλειο Κρήτης

Παρόμοιες συνταγές