Patin Kukus Asam Pedas

140320Untuk pelengkap sop saudara yang kaya akan rempah tadi, Sambel tomat kukus ini cocok banget mah.Bikinnya mudah, cepat dan sehat tentunya.#WeekendChallenge#Pahlawanmenusehat#Kukuskukus#Cookpadcommunity_palembang#Pejuanggoldenapron2#Berburucelemekemas#resolusi2020#mingguke10

140320Menurut aku sop ini khas banget, aroma rempahnya yang tajam bikin sop ini tambah enak.Untuk pecinta rempah wajib dicoba nih.Masih edisi “Pahlawan Menu Sehat” dengan tema Menu Sehat Dari Rempah Khas Indonesia 😊😊#WeekendChallenge#Pahlawanmenusehat#Cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenapron2#berburucelemekemas#resolusi2020#mingguke10

sebenarnya sy masak ini untuk menu diet sy yang tanpa garam tp tetap rasanya enaaakk dan segeeerrrrr bgt walaupun ga pakai garam loh ya hehe tp mungkin akan lebih enak lagi kl di tambahkan garam atau penyedap lainnya. silahkan di coba :)

Bikin ikan kukus ini tu seneng, soalnya simpel dan gampang, bumbunya iris aja, sehat, plus hasilnya juga enak! Resep asli nyontek JTT.

Request papinya Rindu untuk menu maksi hari ini. Wokeeh... boss! Cuss lah dieksekusi.Masaknya gampang, rasanya enak, no minyak or santan. Sehat 💪☺Untuk ikannya bisa diganti sesuai selera spt ikan baung, tenggiri dll (prefer yg berdaging tebal ya..)

Kadang bingung yak, untuk bikin menu harian. Kl cuma buat sy sendiri sih gak bingung masak apa, krn cukup sayuran dan buah. Tadi pagi juga gitu. Bingung mau masak apa? Ayam, masak tiap hari ayam2 terus, tempe/ tahu kemarin sdh bikin bacem. Ke tukang sayur. Pilih2 mau masak apa. Akhirnya beli ikan patin, lihat patin masih seger. Udahlah di masak yg simple aja. Bikin patin asam pedas. Oh ya, daging patin itu lembut bgt yak. Biasanya kl bikin ikan asam pedas sy pakai ikan tongkol,

#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2020#cookpadindonesia#yutuber_jakartapunyacerita

230820Biasanya patin selalu di pindang, tapi ini lagi bosen makan pindang.#cookpadcommunity_palembang#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron3#resolusi2020#mingguke12

Pak Misua pngen dimasakin ikan pati, bosen kalo cuma di bikin goreng. Liat2 cookpad kok nemu yg asem2 seger, tp lupa resep nya siapa ☺buat mbak siapa aja yg ida share resepnya makasih yaa...

Kemaren minggu beli patin 1 ekor potong jadi 4 bagian ekor sm perutnya dipanggang sisanya bingung mau dimasak apa trus paksu bilang dibikin asem2 aja tapi yg pedes gitu yaudah deh tertuju pada menu asam padeh 🤣

ada sepotong ekor ikan patin, dan kepala ikan yamg sudah dibelah dua, karena ukuran ikan patin nya lumayan besar, jadi mak masak asam pedas saja, di campur kacang panjang.#PejuangGoldenApron2

Ikan ga cuma bisa digoreng lho tapi bisa diolah jadi berbagai hidangan, salah satunya adalah sup. Nah hidangan kali ini perpaduan cita rasa kuah yang asam pedas dan ditambah tekstur ikan patin yang lembut. Wajib untuk kalian coba di rumah 😉

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_46#asampedas#ikanpatin#olahanikan#kemangi

200320Karena harus #dirumahaja jadwal belanja mingguan tertunda, dan sayuran tinggal ala kadarnya, jadi di mixed aja semuanya biar tetep bisa ikut #weekendchallenge#jumatberkah#weekendchallenge#dirumahaja#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#resolusi2020#mingguke11#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_semarang

130320Minuman yang bagus untuk pencernaan ini mah.Apalagi sekarang semenjak isu kesehatan di negara kita, jahe menjadi salah satu rempah yang diburu untuk menangkal virus karena kandungan curcumin yang terdapat didalamnya.Lemon juga bagus untuk sistem imun tubuh kita.Edisi "Pahlawan Menu Sehat" kalini temanya Olahan buah citrus.#WeekendChallenge#pahlawanmenusehat#Cookpadcommunity_palembang#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#resolusi2020#mingguke10

Masakan simple dikala mager bikin bumbu yg ribet 🤣...kali ini masak ikan patin...no minyak, no goreng, bumbunya pun simpel tinggal iris2, masaknya tinggal cemplung2..sehat bgt pokoknya...cocok dimakan anget2 saat cuaca hujan begini...🤤#supikanpatin#PejuangGoldenApron3#resepmingguke35

Hari ini saya masak patin kuah asam, masakan ini sering sekali dimasak oleh ibu saya karena merupakan menu favorite bapak saya, kebetulan belimbing wuluh didepan rumah lagi berbuah dan punya ikan patin segar cuss deh masak patin kuah asam.Begitu bapak dan ibu saya nyicip, bapak saya langsung komentar, enakan patin kuah asam ini dibanding biasanya, wah saya langsung pengen lompat2 girang rasanya, masakan saya kali ini bisa ngalahin kelezatan masakan ibu saya yang sudah legend 😆.Pastikan pakai ikan segar ya kalau masak kuah asam ini supaya hasil masakannya sedap dan gak bau amis . Cuss resepnya ya moms 👇

Resep ini sebenarnya sudah pernah saya publish tapi terhapus... hik hik hik 😢 sedihnya, mudah2n masih ingat deh resep dan cara masaknya, karena sebelumnya saya belum pernah makan ikan patin apalagi masaknya, dan ternyata daging ikan patin yg lembut tanpa duri2 kecil dan kuah asam pedasnya yg segar bikin nagih loh. Owh ya resep ini saya recook dari resep cookpadnya mbak Mega Pusfhita dan mbak Mega merecook dari resep punya mbak @icha.savitry di Ig. Hehehe makasih ya mbak2 cantik atas resepnya 😘😍

Dirumah tidak suka makanan pedas jd masakan ini disesuaikan dg selera kami.

Bisa habis 2 piring nasi kalau masak ini.Kembang kates 1 bungkus Rp 3.000Teri 1/2 ons Rp 4.000Bawang merah putih sekantong kecil Rp 2.000Cabe Rp 2.000Sisa 4.000 untuk lain2.#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Palembang

Source : Rista Arletta dengan sedikit modif dr saya.Di resep asli, ikannya ga digoreng. Ini saya masak ikannya digoreng dlu karna pak suami ga bisa makan ikan berkuah klo ga digoreng dlu.#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta

Segerrrr bgt! Saya sekali makan minimal 2 potong....Kemaren ga dapet kemangi momsss huhuhu tp ini bakal lebih mantul kalo ada kemanginya. Ikan patin bisa diganti ikan baung. Selamat mencoba! #SiapRamadan #antiribet

080120Pengen nya sih pindang gabus, berhubung belum musim gabus, udah muter2 pasar tetep gak nemu ikan gabus 😅😅Untuk yang gak suka pedas, cabainya bisa dikurangi.#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron2#mingguke2

Hujannya awet,udara dingin,bawaannya pingin tiduran aja. Males juga keluar buat belanja. Untungnya masih punya ikan patin di kulkas. Dibikin pindang ala-ala aku aja.Cocok banget buat udara dingin begini. Bumbu bisa diiris kalau ga mau ngulek. Masaknya juga cepet.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Ada banyak versi masakan patin asam pedas dari berbagai daerah, ada yg bumbunya ditumis dahulu ,ada juga yg langsung cemplung dalam kuah.Dan ini versi ala ibu saya 😊#ibukupelindungsetia#warisanibu#Cookpadcommunity_semarang

Pedasnya segar#IkanPatin#SayangAnak#SayangSuami

Yang seger yang seger... Tapi bukan minuman, yap pindang!Dengan kuah yang kental penuh bumbu, ditambah wanginya daun kemangi, dengan rasa kuah yang asam, gurih, pedas.. Gaktau deh kata2 apalagi..Kalo mau tau rasanya yuk recook resep ini, semoga menginspirasi 😁#PejuangGoldenApron2

ceritanya mau buat sup ikan yang agak2 asam segar#tapi keaseman belum boleh pake gula ditambah kurma pengganti Gulanya 😆 #sehabis masak biasa saya kasih Anak nyicip & dia mangap2 lagi sampai tahunya habis 2 potong 😆

Bumbunya disini cuma saya iris2 yaa, gak pake ngulek 😁 Simple banget kok bund masaknya. Tinggal cemplung2 aja lgsg jadi deh. Saya tambahin tahu juga, biar ramean makannya 😂 Dipakein kemangi tambah suegeerrr kuahnyaa. Nyaaammm selamat makan 🤤