Ini resep dimodifikasi dari 2 resep yg sy lihat di cookpad.. komposisi bahannya sy sesuaikan dgn selera & kebutuhan keluarga kami..Ini Soto Medan juga aman utk yg sedang DEBM, krn santan yg digunakan adalah santan kemasan & tanpa gula.. tapi utk yg lagi DEBM, bahan pelengkap seperti perkedel, kerupuk & bihunnya disesuaikan dengan aturan yg ada di DEBM yaaah 😉Source : mb Maya & mb Rusmina#PejuangGoldenApron3#DEBM

Jadi, masih dengan tema "ketagihan masak", ditambah pd masa pandemi ini harus #dirumahaja, jadi explore diri buat coba menu makanan yg aku suka, salah satunya soto medan kuah santan ini, dulu makan ini klo mamak lg bikin aja, skrg Alhamdulillah bisa bikin sendiri♥

Sambil nyanyi 💃🥳Anak Medan,Anak Medan,Anak Medan do au kawan..Modal Pergaulan boi do mangolu au..Sampe hafal, sakin sering ny dgr tiap pesta mesti ada 😄 Kaki ikut goyang sambil melahap hidangan soto medan, nonton tuan rumah nyayi manortor pake musik Gondang 😍Biasa dimakan dg nasi atau lontong. Soto kuah santan dg pelengkap kentang goreng,kerupuk, dan bawang. Yg special itu mie ny mihun yg digoreng kriuk dulu. Jd disiram kuah soto lunak lg deeehh 😂Dulu pernah posting,tp foto dan resep jaman penjajahan super berantakan. Ini versi agak lumayan 🤪#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Rindu sekali sama Soto Medan buat mamakku, dulu kalau pengen tinggal minta buatin, sekarang krn sdh merantau dan nikah mau ga mau akhirnya harus belajar buat sendiri.Semua resep Soto Medan ini aku ambil semuanya dari mamakku. Setelah jadi jujur rasanya mirip kali sama buatan mamakku huhuhu jadi kangen rumah.Alhamdulillah keluarga suami semuanya approve, terlebih suami juga baru pertama kali makan Soto Medan langsung bilang enak dan makannya nambah2.Semoga ketika di recook rasanya sesuai ya dgn yang buibu mau :)

Resep asli dari emak saya yg orang sumatra utara,masakan ini kaya akan rempah rempah nya,ini yg kedua kali nya masak soto medan,alhamdulillah enak terus apa lagi dimakan pas masih agak panas,pakek cabe rawit,duhhhh 🤗🤗

Source ; Beranda AqlanPosting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar.Soto Medan yg bikin penasaran 😄😄, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz 👍👍. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan 💖💖.#PekanPosbarSoto#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#CookpadCommunity_Sumbar

Inspirasi dari resepnya Hilda Dawood tapi saya modifikasi ala ala saya

Karena pernah tinggal lama di Medan, soto yg satu ini sdh tdk asing lagi di lidah Sy, perpaduan rempah yg kuat dgn campuran kuah santan, cita rasa gurih dari soto ini memang dapet banget, cuss yuk langsung ke resep#PekanPosbarSoto#SotoMedan#resepsoto

Assalamu'alaikum...Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini, dan #EnakDimakanSaatHujan, yuk bikin masakan yang berkuah, dan kebetulan pak su orang medan.. Maka kali ini buat soto medan aj.. Okay....mari kita masak😁#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Before_AfterCookpad#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#SemuaAdaDiCookpad#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#PejuangGoldenBatikApron

Aku kelahiran sumatera barat. 8 tahun yang lalu awal mula kuliah dimedan temen2 yang berasal dari Sumbar heran pas liat soto dimedan berkuah santan. Soalnya kalau di Padang kan soto nya bening. Kalau buat aku sih makan soto santan ini udh biasa, soalnya mamak sering buat dirumah krna kebetulan bapak orang medan dan salah satu menu favorite keluarga kita ya ini soto Medan. Berhubung di sini lagi musim hujan, kepengen makan yang berkuah dan anget2.terpikir lah pengen makan soto. Kalau beli kadang gk sesuai di lidah.jadi deh ubek2 isi kulkas dan alhmdulillah bahan nya lengkap

MashaAllah ternyata soto medan tuh enak banget... 🥰🥰 makasih banyak resepnya mba @BerandaAqlan jadi banjir pujian dari suami...Ini perdana bikin, dan rasanya enak banget...Wangi rempah²nya uhmmm... bikin nambah nafsu makan pokoknya... 😍😘Duh mood jadi bagus deh... hehehe...Source : @BerandaAqlanLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14003127#wongkitocooksnap_een#pejuanggoldenbatikapron#pilihmasak#keluarzonanyaman_cookpad#myeveryday_cookpad#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id