Chuletas con cerveza a la jardinera 😋
Emmanu Lopez @cook_20127384
Ver deportes sin cerveza no está cool 😎 se la ponemos a la comida como de que no 😉👌🏾
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero ponemos un poco de aceite en una sartén y comenzamos a dorar las chuletas de cerdo, agregándole una pizca de sal con ajo para sazonar. Terminamos de freír, retiramos y guardamos las chuletas.
- 2
Fileteamos una cebolla grande y la doramos en la misma sartén, si falta más aceite le agregamos y añadimos un diente de ajo finamente picado. Salteamos y dejamos dorar. Cortamos el chile güero y reposamos.
- 3
Una vez dorada la cebolla y el ajo, añadimos 1 lata de verduras, un poco de sal, 2 hojitas de laurel, una pizca de comino, 2 cucharadas de harina, revolvemos muy bien y dejamos dorar un poco.
- 4
Una vez dorado le ponemos lo chido, lo bueno, a los que nos trajo Chencha 🙈 la 3/4 parte de una lata de cerveza, la otra cuarta parte es para el cocinero que se acalora con la estufa 🤗 Revolvemos muy bien para que se mezclen los sabores y dejamos hervir. Mientras hierve transferimos las chuletas de cerdo a la sartén con la salsa y mezclamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanu Lopez le encantará ver cómo quedó.
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