নারকেলের বরফি(nariyal barfi recipe in Bengali)

Moumita Nandi
Moumita Nandi @cook_15444364

#cookforcookpad
ডেজার্ট
এটি একটি সুস্বাদু ডেজার্ট রেসিপি। যে কোনো উৎসবে বা আনন্দের দিনে এমন একটি চটজলদি রেসিপি বানিয়ে সবার মন আনন্দে ভরিয়ে তুলুন।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৬ জনের জন্য
  1. ২ কাপ কোড়ানো নারকেল
  2. ২ কাপ চিনির গুঁড়ো
  3. ১/২ কাপ গুঁড়ো দুধ
  4. ১/২ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ ঘী
  6. ১ টেবিল চামচপেস্তা কুচি সাজাবার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কোড়ানো নারকেল একটি মিক্সিতে দিয়ে জল ছাড়া হালকা পেস্ট বানিয়ে নিন।

  2. 2

    এবার নারকেলের পেস্টটি একটি কড়াতে দিয়ে হালকা নাড়াচাড়া করে নিন।

  3. 3

    তারপর তাতে চিনির গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিলিয়ে নিন।

  4. 4

    তারপর গুঁড়ো দুধ দিয়ে আবারও ভালো করে মিলিয়ে নিন।

  5. 5

    সব শেষে এলাচ গুঁড়ো ও ঘী দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে গ্রীস করা মোল্ডে ঢেলে নিন।

  6. 6

    ঘরের উষ্ণতায় আসার পর ২ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে বোরফির আকারে কেটে ওপর থেকে পেস্তা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

Cook Today
Moumita Nandi
Moumita Nandi @cook_15444364
I am foodie but cooking is my passion. Beside traditional cooking, I also love to cook with some new experiment.
আরও পড়ুন

Similar Recipes