Hình của món Món thịt xá xíu.

Món thịt xá xíu

Hải Nguyễn
Hải Nguyễn @cook_18109939

Nguyên liệu cho 1kg thịt nạc dăm

Món thịt xá xíu

5 bếp khác đang định nấu món này

Nguyên liệu cho 1kg thịt nạc dăm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Bỏ các nguyên liệu sau vào cối xay bao gồm:
  2. 50 grhành tây
  3. 5 grmuối
  4. 10 grbột ngọt
  5. 40 grđường
  6. 1 grngũ vị hương
  7. 50 grmạch nha
  8. 30 mlrượu mai quế lộ
  9. 20 grdầu hào
  10. 50 grsốt lee kum ki
  11. 20 grnước tương
  12. 15 grhạt nêm
  13. 10 grbột ngọt
  14. 2 thìagia vị xá xíu của thái

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xay tất cả các nguyên liệu trên,và dùng găng tay thấm vào thịt,trở đều 2 mặt,ướp ít nhất 2 tiếng,nếu bỏ qua đêm trong tủ lạnh là ngon nhất

  2. 2

    Sau đó bắc lên bếp,thêm tiêu,mạch nha,6 gốc ngò vào,đun sôi,sau đó hạ lửa nhỏ

  3. 3

    Kho 40-45 phút là xong,lưu ý phải luôn luôn trở mặt,nếu thịt bị khô có thể thêm chút dầu ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hải Nguyễn
Hải Nguyễn @cook_18109939
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự