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Ingredientes

  1. 390 grsLeche condensada
  2. 4Huevos
  3. 50 grsManteca
  4. 120 grsHarina
  5. 2 cditasPolvo de hornear
  6. 50 grsCoco

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca y dejarla enfriar a temperatura ambiente.

  2. 2

    En un bowl colocar la leche condensada y agregar los huevos, batir bien, sumar la manteca fundida, mezclar, agregar la harina, el polvo de hornear y el coco.

  3. 3

    . Llevar al molde enmantecado y enharinado. Hornear por 35 minutos a 180 grados. Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear por encima azúcar impalpable

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Cocinar hoy
Diecocinero
Diecocinero @cook_19363211
Montevideo
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Comentarios

Monica Conde
Monica Conde @cook_11846127
No lo hice en budinera lo hice en tortera con tubo pero es la receta del budin de coco con leche condensada.

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