Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

Yo soy amante de las papas fritas pero no las comía por salud, y me enseñaron una receta para hacer papas fritas, mismo sabor, misma textura y mismo color, pero hechas al horno !!!!Cuide a los niños cambiando la forma de hacer las papas fritas, ya sabemos lo dañinas que son !!

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Este jugo es de vegetales verde lo cual es muy antioxidante y muy benéfico para la salud.Beneficios del jugo verde:•Tiene muchos nutrientes!•Es mejor que los jugos de fruta!•Ayuda al sistema inmune.•Puede ayudar a prevenir cáncer.•Puede ayudar a reducir el riesgo de padecer diabetes.•Mejora la salud intestinal.•En general, mejora tu salud.

Beneficios del MatchaFortalece el sistema inmunitario y reduce el estrés.Ayuda a eliminar líquidos.Estimula la mente y a la vez relaja el cuerpo.Reduce el colesterol.Ayuda a prevenir infecciones y caries.Permite mantener sanas las arterias y controlar la hipertensión.Baja los niveles de azúcar en sangre.

#YoCocinoConCookpadAunque coma en la calle por las noches llego a casa a preparar éste té antes de dormir, no crean que equivoqué el nombre de mi receta poniendo 2 veces verde... Lo que pasa es que uso un sobre de té verde por eso de los antioxidantes y beneficios que ofrece y además agrego miel que es verde por que tiene extracto de espirulina que me ha caído muy bien en mi salud, ésta miel la compro en el club de leones en la feria de productores. Además agrego la proteína (colágeno) por todos los beneficios a la salud y mi piel.

Un Almuerzo o Cena Deliciosa y Saludable. La quinoa aporta Múltiples beneficios a nuestra Salud resaltando que reduce el colesterol , es rica en fibra y ayuda a Adelgazar.

Existen productos pre entreno para ir al gimnasio, pero yo encontré el santo grial del pre entreno y totalmente natural. El té verde jazmín chino es valorado por sus propiedades terapéuticas, por curar la tristeza y mejorar el ánimo. Un vaso de este té verde antes y uno durante el entrenamiento te proporcionará la energía y el ánimo para tener una súper sesión fitness que te ayudara a mantener la figura ideal. #abc

El jarabe de té verde y clavo de DULZAL contiene: azúcar, té verde, clavo).

#aprendiendoEl té Jamaica proviene de las flores de la planta de hibiscus (Hibiscus sabdariffa) Sus hermosas flores rojas muy llamativas poseen muchas propiedades y beneficios para la salud, a esta infusión té se la puede considerar como una bebida medicinal.El té de color rojo rubí es exquisito y muy refrescante, tiene un leve sabor a arándano, si deseas puedes endulzarlo. Es tan delicioso caliente como lo es frío.Hay una lista interminable de beneficios: baja la presión arterial, ayuda a bajar el nivel de azúcar en sangre, ayuda a bajar los niveles de colesterol, ayuda a reducir lesiones inflamatorias del hígado, protege el sistema inmunológico, tiene propiedades anti bacterianas, reduce la ansiedad, ayuda a eliminar toxinas, es diurético, ayuda a bajar de peso, etc.Muchos beneficios como para no dejar de disfrutar de este delicioso té.

Hoy rindo honor al Pimiento Rojo. Este vegetal está cargado de vitaminas C. Muchísimo más que la famosa naranja.Ayuda a curar las heridas entre muchos otros beneficios . Les deseo Salud!

Un té de Salud para esos días que nos atacan los resfriados o la temperatura está fría. Preparar y mantener en el refrigerador, calentar y terminar tu día disfrutando una taza.

Una rica y sana forma de hidratarse.

Excelente infusión para despedir el día o cuando necesitemos un alto a las tareas diarias. Salud!

Iniciar el día cuidando tu Salud, es energía a tu espíritu. Mi primer alimento al despertar.

Esta idea la saqué de un video que vi de Connie Achurra y me tincó mucho hacerla y prepararla a mi estilo ☺️

El Hemp es de los cultivos mas antiguos y ha sido utilizado por mas de 5,000 años como fibra y medicamento entre otros.Me entusiasma que se remonta su uso a 8000 A.C. Pensar que estoy consumiendo algo que ya tomaban antes de Jesus...me atrae.Comparto mi Super Batido. De color chocolate y sabor verde...verde, pues ese col, es " verde por naturaleza...sabor y olor"

Las hojas de repollo contienen un compuesto llamado indol-3-carbinol, que reduce el nivel de los estrógenos dañinos de diversos tipos de cáncer, principalmente de próstata, pulmón y mamas. Trae muchos beneficios para el organismo

Salir a tu patio y recoger tus hojas, mientras disfrutas de ese incomparable aroma de recién cortado. Luego aspirar el aroma que destilan al hervir, es ganancia a granel. Sin más, mi rico té.

Mi vida se ha convertido en investigar-crear-probar-compartir ...y ... Felicidad que siento cuando mi salud mejora y aporto para que otros también lo logren.Salud para todos ... Mi batido rico...suave..verde.

Rica opción de batido.... y bomba de Salud!

Nada como un rico te para ayudarnos a ir soltándo los afanes diarios . Iniciamos desde el primer hervor que perfuma nuestro hogar con esa fragancia de bienestar y paz.El jengibre es merecedor de un libro solo para el por sus incontables beneficios . Esta raíz de origen oriental, me enamoro por sus efectos en contra de los males respiratorios . Te invito a que incluyas un chorrito de Creatividad! Agrega Leche de Avena y tendrás combinación ganadora .

Se ha comprobado que el tomar agua de la flor de Jamaica normaliza la presión alta, regula la actividad intestinal y renal, mejora los dolores estomacales, controla las úlceras, es anti-inflamatorio, posee funciones cicatrizantes. Al té verde no hay que motivarlo..es un antioxidante como el que más.

Ayuda a quitar la sensación de hambre, quemar grasa más rápido, acelerar metabolismo y por ende bajar de peso. Tomar después de almuerzo o cena por 15 días descansar una semana y retomar nuevamente

Ideal para ayudar a disfrutar de un merecido descanso es esta infusión que combina el tilo y la manzanilla con el té verde. Ponemos la "tapa al pomo" con el jengibre y cúrcuma. Buenas noches.

#MiRecetario me encanta el arroz y más el sabor intenso que le da el morrón verde, aquí les dejo la receta

Deliciosa y calmante es esta infusión. Ideal para disfrutar después de cenar.