#ટ્રેડિશનલ વાનગી

#ટ્રેડિશનલ

#ટ્રેડિશનલ#goldenapron3#વીક8#ઘઉંલાપસી એ ટ્રેડિશનલ ફૂડ તરીકે બહુ જાણીતી છે દરેક સારા પ્રસંગે લાપસી અચૂક બનાવાય છે . અષાઢી બીજ નાં ખેડૂતો વાવણી કરવા જાયઃ એ પેલા લાપસી નાં આંધણ મૂકે છે જમણવાર ભલે હોટેલ મા હોય પણ પ્રસંગ હોય ત્યારે પહેલા લાપસી બનાવાય છે. નવી વહુ પરણીને આવે એટલે એની પાસે રસોય ની શરૂઆત લાપસી થી જ થઇ છે

તમે જયારે પણ ફાડા લાપસીનું નામ સાંભળો તો સૌથી પહેલા સ્વીટ બને એવું યાદ આવે પણ આજે હું ફાડા લાપસીમાંથી હેલ્ધી અને ડાયટ તેમજ વેઇટ લોસ માટે તમે ખાઈ શકો એવી ટેસ્ટી વાનગી લઇ ને આવી છું જેને ઘણાં લોકો થુંલી,દલિયા, અને તીખી લાપસી પણ કહે છે. મારા ઘરે બધાની મન પસંદ વાનગી છે તો ચલો બનાવીએ તીખી લાપસી#EB#Week 10

#ઇબુક#day28#દિવાળી

જેમને ચોખા અવોઇડ કરવા હોય એમની માટે.....પ્ સુતા બહેનો માટે....ખીચડી નો એક હેલધી ઓપશન છ.જે ઝડપથી બની જાય અને ટેસ્ટી પણ લાગે.

#goldenapron3#ટ્રેડિશનલ#વિક૮

#AM1#COOKPADGUJRATI#CookpadIndia ગુજરાતી ભોજનમાં મગની છૂટી દાળ એ કડીભર સાથે બનાવતી હોય છે મમ્મી છૂટી દાળ ફટાફટ બની જાય છે તેમાં પણ જ્યારે કેરીની સીઝન હોય ત્યારે રસ રોટલી સાથે છૂટી દાળ ગુજરાતી ઘરોમાં બનતી હોય છે. મેહી મગની દાળને કૂકરમાં થી ૭ મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય એ રીતે તૈયાર કરેલ છે.

#ટ્રેડિશનલ

#SJC#cookpadindia#cookpadgujarati

#WKR#cookpad_gujarati#cookpadindiaખીચડી એ ભારત અને પાકિસ્તાન માં ખવાતું એક પૌષ્ટિક વ્યંજન છે જે પચવામાં સરળ છે. સામાન્ય રીતે દાળ અને ચોખા ના સમન્વય થી બનતી ખીચડી માં ઘણા વિકલ્પ છે. સાડી દાલ ખીચડી થી લઈ ને વઘારેલી, રજવાડી, સ્વામિનારાયણ ખીચડી , પાલક ખીચડી જેવી પરંપરાગત ખીચડી ની સાથે સેઝવાન ખીચડી, ચીઝ કોર્ન ખીચડી જેવી નવા સ્વાદ ની ખીચડી પણ બનવા લાગી છે જે બાળકો ને પ્રિય હોય છે. સામાન્ય રીતે ખીચડી નું નામ સાંભળી મોઢું બગાડતાં બાળકો નવા સ્વાદ ની ખીચડી હોંશે હોંશે ખાય છે.આજે મેં પારંપરિક દાળ ખીચડી બનાવી છે જે ખવાય છે.

#ટ્રેડિશનલ

#સાઉથ ( પોંન્ગલ એ સાઉથ ની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે તે 15 જાન્યુઆરી ના પોંન્ગલ ફેસ્ટિવલ ના દિવસ બનાવા માં આવે છે )

નવરાત્રિ મહોત્સવ પૂરો થાય એટલે દસેરા ના દિવસે માતા ને થાળ ધરવામાં આવે છે.એ આજે મે બનાવ્યો છે.અનાવિલ બ્રાહ્મણ માં આ ડિશ બધાની ફેવરિટ હોય છે.#GA4#week6

#GA4 #Week15Jaggery special(ગોળ)ગુજરાતી ને ત્યાં શુભ પ્રસંગ હોય ત્યારે લાપસી બનાવવામાં આવે છે. લાપસી માં ગોળવાળી છૂટી લાપસી બનાવવાની રીત જોઈએ.

#WLD

#સુપરશેફ1 #શાક #વીક 1

#GA4#Week9

#WK5#cookpadgujarati#cookoadindia Trevti Daal માં તમારી પસંદ i મુજબ અડદ દાળ,કે બીજી દાળ પણ લઈ શકો.અને મે અહીંયા એકદમ સરળ રીતે બની જાય એ રીતે ત્રેવટી દાળ બનાવી છે .ઉનાળા માં જ્યારે કોઈ શાક ન હોય ત્યારે ખાસ આવી દાળ બનાવી શકાય છે. અને winter માં પણ ગરમ દાળ બનાવી શકાય .

#ટ્રેડિશનલ

#વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ#WK5#Week 5

#FFC1

#Week1#RC1#Yellow

#WKR આજે મે કઈક અલગ પાણીપુરી ફ્લેવર્સ ની ખીચડી બનાવી છે પાણીપુરી તો બધા બનાવે અને ખાય પણ પાણીપુરી ખીચડી નો ટ્રાય કરો એકદમ ટેસ્ટી બને છે નાના મોટા બધા ને પસંદ આવે એવી ખીચડી છે

#AM1

#લોકડાઉન

#ટ્રેડિશનલ

#goldenapron3#week14

#AM1