आलू कचौड़ी (Aloo kachori recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में १/४ चम्मच नमक १चम्मच तेल डाल कर गुथ लें और १५-२० मिनट रहने दें
- 2
आलू में नमक, मिर्च, अमचूर, धनिया पिसा, हींग,अदरक मिला लें,
- 3
पूरी बेल लें उसमें आलू का मिश्रण भरें, और हल्के हाथ से बेले
- 4
तेल गरम कर तलें
- 5
गरमा गरम कचौड़ी दही और इमली की खट्टी मीठी चटनी के साथ होली पर परिवार के साथ आनंद ले।
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