Porridge

Mireia Gabarró
Mireia Gabarró @mireiagabarro
Palafrugell

Receta sencilla con pocos ingredientes, ideal para desayunar o merendar!

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Ingredientes

1 ración
  1. Coposavena
  2. Semillas de chía
  3. Bebida de avena
  4. Canela en polvo
  5. 1 cucharaditamiel

Paso a paso

  1. 1

    Verter bebida de avena en una olla pequeña y calentar a fuego alto hasta que hierva (la cantidad la hice a ojo, depende del tamaño de la olla)

  2. 2

    Una vez llegue al punto de ebullición, bajar el fuego y añadir los copos de avena, semillas de chía y canela (también cantidad a ojo, teniendo en cuenta que no supere la cantidad de bebida de avena). Ir mezclando mientras se va cociendo durante 10-15 minutos.

  3. 3

    Parar el fuego, verter en un bol la mezcla y añadir miel por encima.

  4. 4

    Dejar enfriar un poquito (al gusto, hay quien lo prefiere más calentito o menos) y listo!
    PD: añadir algún fruto seco como nueces o almendras, así como algo de fruta como plátano, manzana...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mireia Gabarró
Mireia Gabarró @mireiagabarro
Palafrugell
Viajera empedernida, amante del deporte y la gastronomía. Mi mayor pasión: la moda.Recién incorporada al mundo de la cocina, sobretodo repostería, con ganas de aprender!!!
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