Porridge

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Desayuno contundente para coger energías. O coger la manta fuerte en el sofà. Que hoy es domingo!

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. Manzana verde
  2. 1kiwi
  3. 50 mlleche
  4. 50 grcopos de avena
  5. Frutos rojos o pasas
  6. Canela

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    La base del plato es avena remojada en leche, que puede ser vegetal y a la temperatura que prefieras según la época del año. Puedes añadir también azúcar o algún otro edulcorante

  2. 2

    Encima de la avena colocaremos fruta ácida, por el contraste, pelada y troceada y frutos secos dulces como pasas, arándanos, plátano,...

  3. 3

    Espolvorear con canela o nuez moscada por encima que también es un buen sustituto del azúcar

  4. 4

    Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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