Porridge currante

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Si es que es una fiesta. Me encanta esta combinación. Por todos los currantes 👷‍♂️

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1 tazacopos de avena finos
  2. 1 tazaleche(puede ser vegetal)
  3. 1kiwi
  4. 4fresas
  5. 1 cucharaditacanela
  6. 1 cucharaditasemillas de chía
  7. 1 cucharadafruta desecada o de miel
  8. 1 cucharadaanacardos tostados y picados

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos en la base de un bol los copos con la fruta desecada o miel para endulzar y las semillas de chía. Regamos con leche y dejamos que se empape bien creando una masa

  2. 2

    Mientras pelamos y troceamos el kiwi y las fresas

  3. 3

    Picamos los anacardos. Podría ser también nueces o almendras o lo que quieras

  4. 4

    Espolvorear canela sobre la masa y distribuir el resto de fruta y anacardos

  5. 5

    Preparar la cuchara y disfrutar. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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