ચીકુ નો હલવો

Nutanben Tibadiya
Nutanben Tibadiya @cook_21050738
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૦ નંગ પાકા ચીકુ
  2. ૨ ટી સ્પૂન ખાંડ
  3. ૨ ચમચા ઘી
  4. ૨૦૦ મીલી મલાઈ સાથે દૂધ
  5. ૧૦ નંગ આખા કાજુ
  6. ૨ ચમચી બદામ ની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચીકુ ધોઈને છોલી નાખો.

  2. 2

    હવે ચીકુ ને મેષ કરી નાખો. પછી એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં મેષ કરેલા ચીકુ નાખો. ધીમા તાપે હલાવતા રહો.

  3. 3

    પાણી બ‌‌ળી જાય અને ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. હવે તેમાં મલાઈ સહિત દૂધ નાખી દો. બધું દૂધ બળી જાય પછી ખાંડ ઉમેરો. મીશ્રણ ઘટ થઇ જાય એટલે નીચે ઉતારી થાળી માં નાખી દો.

  4. 4

    હવે તેના પર કાજુ બદામ ભભરાવી ફીજ માં ઠંડુ થવા મૂકી દો. ૨ કલાક પછી જમાડો મસ્ત મજાનો હલવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nutanben Tibadiya
Nutanben Tibadiya @cook_21050738
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes