બોમ્બે સ્ટાઈલ રબ્બરિયો હલવો
Reechesh J Chhaya @ReecheshChhaya
બોમ્બે સ્ટાઈલ રબ્બરિયો હલવો
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મોટા વાસણમાં તપકીરનો લોટ અને વાડકીમાં દળેલી સાકર લો.
- 2
તપકીરના લોટમાં પાણી ઉમેરો.
- 3
લોટ અને પાણી બરાબર એકરસ થઇ જાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
- 4
આ મિશ્રણને મધ્યમ તાપે ગરમ કરવા મૂકી પાંચ મિનિટ સુધી હલાવતાં રહો.
- 5
તેમાં ઘી, દળેલી સાકર, અને ઇલાયચી નાંંખો અને મિશ્રણ વાસણની કિનારી છોડવા માંડે ત્યાં સુધી હલાવતાં રહો.
- 6
તાપ બંધ કરી ઘટ્ટ મિશ્રણને ઉતારી લો.
- 7
એક થાળી લો. તેમાં ઘી વડે ગ્રીઝીંગ કરો.
- 8
આ થાળીમાં ઘટ્ટ થયેલ મિશ્રણને ઠાલવો.
- 9
તેની ઉપર અગાઉ તૈયાર કરેલ ડ્રાયફ્રુટ કતરણ પાથરો અને ૧૦ મિનિટ સુધી રુમ ટેમ્પરેચરે ઠરવા દો.
- 10
ઠંડા થયેલ મિશ્રણને ૩૦ મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
- 11
હવે મિશ્રણ બહાર કાઢી મનપસંદ આકર્ષક આકાર આપી સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
-
-
-
લીલાં ચણાનો હલવો (Green Chana Halwa Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week6હલવો તો ઘણા પ્રકારનો બનાવી શકાય છે પરંતુ આ વખતે મેં લીલાં ચણાનો હલવો બનાવ્યો લીલાં ચણાને ફ્રીજરમાં સ્ટોર કરી શકાય છે. ખરેખર ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યો છે. આ ઉપરાંત પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. ખાંડની જગ્યાએ ગાંગડા સાકરનો ઉપયોગ કર્યો છે . જેથી તેનો સ્વાદ અને મીઠાશ વધી જાય છે.
-
-
દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)
#SJRઉપવાસ માં ખાઈ શકાય એવી બેસ્ટ સ્વીટ રેસીપી..આ રેસિપી માં મેં બૂરું ખાંડ યુઝ કરી છે. જે નોર્મલ ખાંડ કરતાં ઘણી સારી હોય છે . એની રેસિપી મેં upload કરી છે.તમે ચેક કરી શકો છો.
-
બોમ્બે કરાંચી હલવો(Bombay karachi halwo)
આ ખાવામાં ટેસ્ટી છે ને કલરફુલ લાગે છે. મામા નુ ઘર બોમ્બે એટલે વારંવાર ખાતા પણ હવે ઘરે બનાવ્યો બે કલરમા બનાવ્યા છે.આ આઠ થી દસ દિવસ સુધી રહે છે
-
-
કંસાર(Kansar Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#Cookpadgujarati# sweet દોસ્તો, હું ઘઉં ના ફાડા લાવી ને જાતે mixer જાડો લોટ કરું છું .સહેજ વધારે જાડા લોટ નો કંસાર સરસ છુટ્ટો થાય છે અને અમને એવો છુટ્ટો જ કંસાર ભાવે છે .
-
પૌંઆનો શેકેલો ચેવડો (Roasted poha chevda) recipe in Gujarati )
#કૂકબુક*
-
-
-
-
બોમ્બે કરાંચી હલવો(Bombay karachi halwo)
#વિકમીલ૨સ્વીટઆ ખાવામાં ટેસ્ટી છે ને કલરફુલ લાગે છે. મેં બે કલરમા બનાવ્યા છે.આ આઠ થી દસ દિવસ સુધી રહે છે
-
-
-
-
-
અડદિયા (Adadiya Recipe In Gujarati)
#VR#MBR8#cookpadgujaratiઅડદિયાએ શિયાળાનો રાજા છે, આમ તો શિયાળામાં આપણે અનેક વાનગીઓ બનાવીએ છીએ, તેમાં અડદિયાએ (કચ્છ સ્પેશિયલ )ગુજરાતીઓનું લોકપ્રિય શિયાળુ વાનગી છે. શિયાળામા અડદિયા ખાવાના ઘણા ફાયદા છે, જે શરીરને આખા વર્ષ માટેની તાકાત પૂરી પાડે છે.અડદિયા બનાવવા માટે અડદનો લોટ, ખાંડ, દેશી ઘી, ગુંદ, દૂધ,માવો, કાજુ, બદામ, પિસ્તા, કીસમીસ, ઇલાયચી, લવિંગ, તજ, અડદિયા નો મસાલો વગેરે જેવા મસલાઓનો ઉપયોગ થતો હોય છે. અડદિયા ગરમ મસાલાથી ભરપૂર હોય છે જેથી કરીને શિયાળાની ઠંડીમાં ખાસ કરીને શરીરને ગરમાહટ આપે છે.કોરોના વચ્ચે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ અડદીયા ઉપયોગી છે.
-
-
ફરાળી શીરો (Farali Sheera Recipe In Gujarati)
શિવરાત્રી નિમિત્તે સ્વીટ ડીશ તો બનાવવી જ પડે. શક્કરિયા,બટાકા,કસાવા અને કાચા કેળા નો શીરોઆજે મે શક્કરિયા,બટાકા,કસાવા અને કાચા કેળા નો યુઝ કર્યો છે..સાથે ખૂબ બધા dry fruits સાથે આ શીરો બહુ જ યમ્મી થાય છે. -
-
-
-
-
-
મીલ્ક મસાલા પાઉડર (Milk Masala Powder Recipe In Gujarati)
#FFC4#Cookpadguj#Cookpadind
-
-
ફ્રેશ ટોપરા ના લાડુ (Fresh Topra Ladoo Recipe In Gujarati)
#RC2#RainbowChallenge#WhiteRecipe
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15265617
ટિપ્પણીઓ (9)