Pescado Soufflé

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Rico y fácil forma de preparar pescado, ideal para incluir en la dieta de toda la familia.
Pescado Soufflé
Rico y fácil forma de preparar pescado, ideal para incluir en la dieta de toda la familia.
Paso a paso
- 1
Batir las yemas, agregar la cerveza, el polvo de hornear, sal pimienta,la harina de a poco e ir mezclando para que no se forme grumos y por último las claras a nieve mezclando con movimientos envolventes, llevar a reposar a la heladera 30 minutos.
- 2
Retirar la pasta y pasar los filetes, freír unos minutos en aceite caliente, apoyar en papel absorvente, espolvorear con perejil picado y servir con un rico puré de papas o ensalada de hojas verdes y tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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