Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2cebollas grandes
  2. 1/2morrón rojo y amarillo
  3. 1zanahoria grande
  4. 3 dientesajo
  5. cantidad necesariaBifes
  6. Pulpa de tomate
  7. Condimentos
  8. Papas según cantidad de comensales
  9. Arvejas
  10. C/nAgua Hirviendo
  11. Arroz (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los morrones y las cebollas en julianas. Cortar las zanahorias en rodajas y el ajo. Sofritar en una olla grande con un poco de aceite. Agregar la pulpa de tomate y un poco de agua hirviendo.

  2. 2

    Condimentar con sal, orégano, pimienta y pimentón. Poner las papas cortadas en cuadrados grandes. Dejar cocinar por aprox. 10 minutos y luego agregar los bifes. Es posible que tengas que agregar agua hirviendo!!

  3. 3

    Dejar cocinar todo y cuando estén las papas y los bifes cocidos agregar las arvejas. Servir el arroz aparte según el gusto del comensal.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Nattllist
Nattllist @natalia2000
Canelones, Uruguay
Estudiante de magisterio, casi maestra. Amante de la cocina en el día a día. @nattlist
Leer más

Comentarios

Angel Ferrara
Angel Ferrara @angelferrara
Buenas q carne uso para cocinar demen recomendaciones.gracias✌️😎👍

Recetas similares