Paso a paso
- 1
Cocinar previamente la quinoa
- 2
Cortar el morrón y la cebolla bien chiquito y la zanahoria rallada que sea finita también
- 3
Integrar a la quinoa, las verduras (crudas) la maizena, la avena y los huevos previamente batidos. Unir
- 4
Formar discos de 1 cm de alto y 8 cm de ancho (aprox) sobre un film (para que sea más fácil de despegar si las freezas)
- 5
Si las vas a hacer en el momento se cocinan 5 min de cada lado en plancha u horno, pero si las vas a freezar llevan 8 min aprox. De cada lado
- 6
Se le pueden agregar más verduras como zapallito, papa, lenteja, calabaza, son infimas las opciones! Yo más o menos voy viendo a ojo las medidas y raciones!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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