Nasi putih nya diganti nasi merah.. Trus eyke saosnya diganti sambal bawang tomat hehe ayamnya juga eyke panggang sebentar soalnya kalo liat ayam putih gitu kaya aga gimanaaa gitu kan 😏😏

Terinspirasi dari resep Bu ArtiWinarni yang mudah dibuat dengan beberapa modifikasi pada beras dan minyak bawang.Cooksnap ini sekaligus sebagai apresiasi kepada beliau yang meluangkan waktunya untuk CP Community Depok selama tahun 2024.Karena ayam langsung dimasak tanpa direbus dahulu, ayam saya cuci dengan larutan asam jawa dengan perendaman selama 15menit, untuk menghilangkan aroma amis ayam broiler.Untuk bawang daun, agar aroma maksimal dan warna masih cerah/tidak layu, jangan terlalu lama dimasak. Jadi saya masukkan ke minyak bawang panas, sesaat setelah api dimatikan.Dengan tambahan minyak wijen dan kaldu jamur, akan menjadi topping yang sempurna.Dapat juga disajikan bersama sambal jahe asam pedas yang menjadi pelengkap rasa saat disajikan.Last but not the least, Nasi Ayam Hainan ini sebenarnya memasak nasi dengan kuah sup ayam. Saya gunakan beras merah, jadi lebih eksotis🙏Oh iya, jangan lupa ikutan GAS 2025Bu @ArtiWinarni, Ci' @melyni , dan Ko @tommy1103#KreasiCode25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#TiketGAS2025

Selasa,21 Januari 2025#TiketGAS2025Source:@veteranafghan🙏🙏

Dah lama pengen tapi gak nemu momen, kalo dibayang2in ribet yaa bikinnya tapi pas dijalanin cuma abis kurang lebih 1 jam udah bisa nikmatin nasi hainan ala chinese resto kok.Bikinan pertama mohon maaf aku cuma pake ayam ras, bukan ayam kampung, next time akan disempurnakan.Soal rasa ini sudah cukup pas di lidah aku dan suami yang awalnya gak doyan makanan dengan bau jahe. HehehePas banget dimakan buat recovery krna aku sebenarnya bikin dlm kondisi sakit, tapi maksain diri krna kalo gak masak, gak makan dong.Referensi dr berbagai sumber, pinterest youtube dll.#BamasakBesamaan_ChineseFood#ChineseFood2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Sekalian setoran buat minggu ke-18 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃 anw Selamat menjalankan ibadah puasa ya 🙏

Kemarin ada teman yang bilang daun bawangnya tumpah ya, kok banyak bangett 😂 Iya, normally sih memang nggak kasi sebanyak ini tapi buat foto kok saya suka banyak hijau2nya begini yah hihi 🤭 Daun bawang bagian putihnya saya pakai untuk rebusan kaldu, jadi untuk garnish pakai yang hijau aja.Salah satu comfort food deh ini 😍 Biasanya suami kurang suka kalau beli nasi hainan soalnya katanya hambar, tapi pas saya masak ini katanya enak loh, ditambah sambalnya yang wangi banget jadi makin semangat makan 😂 Seperti biasa untuk takaran garam gula selalu diicip2 dan sesuaikan dengan selera masing2 🙏 Wajib banget dicoba ya sama sambalnya jugaa 👍Source willgoz#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pertama tau nasi hainan itu waktu masih bekerja dan punya atasan org chinese,sekitar tahun 2005.atasan saya alias ibu boss pernah bawain nasi hainan untuk sarapan,kata beliau ini halal kok...dan ternyata enak bingiits,gurih dari kaldunya.tp dulu blm suka masak karna belum merid juga,jd nggak kepo resepnya...Sekarang awalnya suami minta dibikinin nasi hainan karna dia sering mkn nasi hainan jg klo lg ke negri singa.jd cari2 lah resep nasi hainan di youtube,dan nemu resepnya chef chandra di "chef's table".tp kalu sausnya sy lbh suka saus dr versi neng eli.pertama bikin ribet sih emang...tp sekarang udah beberapa kali bikin lama2 gampang jg ternyata...hasilnya anak2 pd ketagihan jd sering bikin sekarang.😋😍Source : chef chandra & neng eli#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Jakarta

Daripada sibayi makan nasi putih aja, jadi ibu iseng bikin nasi hainan yang gurih dan berkaldu ini.. Ternyata lahap banget sibayi makannya.. Nambah terus.. Sampe ibu terharu karena ga pernah liat sibayi makan kayak gini. Hehehe..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke52

Assalamu'alaikum...Bandung dari pagi di guyur hujan, untuk makan siang hari Minggu ini kepengen makan dengan kuah hangat, pas banget kayaknya makan nasi hainan disesuaikan dengan #Balonchallange minggu ini yaitu #YangBikinEnak ...Nasi ayam Hainan merupakan nasi khas dari Pulau Hainan yang ada di negeri China. Tapi siapa sangka, nasi ini merupakan salah satu makanan nasional Singapura. nasi ayam Hainan atau yang biasa dikenal Chicken Hainan Rice berasal dari Pulau Hainan di China bagian selatan. Penghuni dari pulau inilah yang menyebarkan resep ketika menjadi imigran ke seluruh pelosok Asia Tenggara. Yang menjadi kunci dari nasi ayam ini yaitu bumbu khas seperti minyak wijen dan minyak bawang putihnya. ( source: detik.com)saya membuatnya menggunakan rice cooker jadi lebih simpel sesuai denganResep yang diadaptasi dari mba @nanihwang terimaksih resepnya 🙏🏻#BalonChallange#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bandung

Recook dari resep @delishtubeindonesiaHasilnya suka karena ada beragam saos dengan rasa bervariasi dilidah walau basenya menggunakan bawang putih dan jahe#TiketMasukGoldenApron3

Nasi Hainan sebenarnya berasal dari Pulau Hainan di China. Nasi dengan ayam rebus khas Hainan. Karena banyak imigran orang dari Pulau Hainan maka nasi Hainan ini telah berkembang sesuai geografisnya. Sehingga banyak beraneka ragam toppingnya seperti ayam panggang, Char sew , ayam rebus dan lain - lain. Berikut saya share resep nasi Hainan ala me dan sambal dengan Ayam Rebus Cabik. Untuk resep Ayam Rebus Cabik bisa di lihat di resep. Silahkan dicoba yuuuk Bun. 😍

Makanan favourite saya yang mudah dimasak dan rasanya enak. Suami dan anak semua juga suka. Selamat mencoba :)#sarapanku #cookpadcommunity_jakarta