રસમલાઈ

Stuti Raval
Stuti Raval @cook_17473369

#મિલ્કી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. પનીર બનાવા માટે
  2. ૧ થેલી દૂધ
  3. ૧ લીબુ
  4. ચાસણી બનાવવા માટે
  5. ૧ વાડકી ખાડ
  6. ૧ વાડકી પાણી
  7. રબડી બનાવવા માટે
  8. ૧ થેલી દૂધ
  9. ૭ ઈલાયચી
  10. ૧ ચમચી બદામ કતરળ
  11. ૧ ચમચી પીસ્તા કતરળ
  12. ચપટીકેસર
  13. ૧ વાડકી ખાડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    તપેલી માં દૂધ ને ગરમ કરવા મુકો. પછી તેમાં લીંબુ નાખી ને દૂધ ને ફાડો.હવે તૈયાર છે પનીર. હવે એક કપડાં માં પનીર ને ૨૦ મિનિટ બાધી ને પાણી નીતારી લો. પછી તેને બરાબર મસળીને તેને રસગુલ્લા નો શેપ આપો. હવે એક કઢાઈમાં ખાડ ડુબે એટલું પાણી નાખી ને ચાસણી તૈયાર કરો. પછી તેમાં રસગુલ્લા નાખી ને ૨૦ મિનિટ ઉકાળો.

  2. 2

    એક કઢાઈમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો. પછી તેને બરાબર ધટ થવા દો. પછી તેમાં ખાંડ, કેસર, ઈલાયચી, બદામ, પીસ્તા નાખી ને બરાબર મિક્સ કરી ને રબડી તૈયાર કરો.

  3. 3

    હવે એક બાઉલમાં રસગુલ્લા ઉપર ઠંડી રબડી નાખી ને સવૅ કરો. તૈયાર છે રસમલાઈ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Stuti Raval
Stuti Raval @cook_17473369
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes