Hamburguesas veggie de arvejas 💪🏼
Priscila A @PriscilaAtamanuk
Salen aproximadamente 6 medallones, depende de qué tamaño lo hagan!
Hamburguesas veggie de arvejas 💪🏼
Salen aproximadamente 6 medallones, depende de qué tamaño lo hagan!
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en trocitos pequeños
- 2
En la procesadora (o licuadora) vuelvan las arvejas y también las verduritas que cortaron antes. Ponen a procesar hasta que se forme una pasta. Agregar la sal, el orégano, el provenzal y volver a batir todo.
- 3
Ir agregando la harina de a poco, y mezclar, hasta que la masa pierda un poco de la humedad y no quede TAN chiclosa, les queda algo así
- 4
Llegó la hora de ensuciarse las manos 😅. Toman 1 cucharada bien cargada, o 1 y media de la masa, y le van dando forma de hamburguesa, con ayuda del pan rallado o la harina.
- 5
A cocinar! Yo las hice en la olla con un poquito de aceite nada más! Quedaron muy ricas. 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila A le encantará ver cómo quedó.
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