Masa para tapa de empanadas

Valentina Merlo
Valentina Merlo @valentinacocina

Estas son las tapas que usé en la receta de las empanadas!!

Masa para tapa de empanadas

Estas son las tapas que usé en la receta de las empanadas!!

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Ingredientes

30' aprox
  1. 1 kgharina común
  2. 500 mlagua tibia
  3. 3 cucharadasaceite
  4. Pizcasal y azúcar

Paso a paso

30' aprox
  1. 1

    Volcar la harina en una superficie plana y hacer un hueco en el centro. Dentro colocar el agua con el aceite y amasar hasta que no se nos pegue en las manos.

  2. 2

    Armar pequeños bollos y estirarlos con un palote hasta conseguir más o menos la forma de una tapa común.

  3. 3

    Listo! Ya se pueden utilizar, para el armado colocar una cucharada de nuestro relleno y colocar un poquito de agua en los bordes para que se una bien al momento del repulgue. En caso de querer guardarlas para utilizar luego, apilarlas con papel film cada una tapa, o colocarlas separadas en una fuente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valentina Merlo
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Disfruto de mis tiempos libres cocinando!Instagram: @_valentinamerlo_
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