Galletas de Nutella

Lola Rico
Lola Rico @lolitaribe
El Pedroso

Súper ricas y duran varios días.

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Ingredientes

  1. 500 grNutella
  2. 3huevos
  3. 500 grharina
  4. 21 bolitasNutella
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Con ayuda de una cuchara pequeña haz 21 bolitas de Nutella y mételas en el congelador unas 2 horas.

  2. 2

    Batimos los 3 huevos con una pizca de sal.

  3. 3

    Derretimos en el micro la Nutella y la añadimos.

  4. 4

    Tamizamos la harina y la añadimos. Amasamos hasta que quede una masa ligeramente pegajosa. Hacemos 21 bolitas con la masa y las dejamos enfriar 15 minutos.

  5. 5

    Sacamos las bolitas del congelador y vamos rellenando las de masa hasta que quede otra vez una bolita.

  6. 6

    Aplastamos un poco y las metemos al horno previamente precalentado a 180° durante unos 8 o 10 min. El tiempo depende del horno, más o menos dejar hasta que estén como en la imagen.

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Escrita por

Lola Rico
Lola Rico @lolitaribe
El Pedroso

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