Tabulé de quinoa

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Un plato muy nutritivo y la quinoa conocida como el “súper cereal” entre los especialistas, posee un alto contenido de proteínas y aminoácidos

Tabulé de quinoa

Un plato muy nutritivo y la quinoa conocida como el “súper cereal” entre los especialistas, posee un alto contenido de proteínas y aminoácidos

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 50 gquinoa
  2. 6cebollas de verdeo
  3. 1morrón rojo cortado en tiritas
  4. 4tomates peritas
  5. jugo de limón
  6. perejil picado
  7. sal y aceite

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Remojar la quinoa (lavar 7 veces, el agua debe quedar transparente). Colocar dos recipientes con agua en el fuego. Cuando empieza a hervir agregar la quinoa en uno de ellos, cocinar 5 minutos. Colar y pasar al otro recipiente donde hierve el agua, cocinar 15 minutos.Colar, dejar enfriar.

  2. 2

    Luego mezclar con el morrón, la cebolla cortada finita y los tomates (pelar y quitar las semillas) en dados. Condimentar con la sal, el jugo, el perejil y el aceite.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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