Μπακαλιάρος σκορδαλιά
ΧxDARTH INVADERxX @nionios
Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξαρμυριζουμε το ψάρι, εκτός αν είναι κατεψυγμένο οπότε προσθέτουμε αλάτι.
- 2
Κόβουμε σε κομμάτια της αρεσκείας μας και τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
- 3
Αναμιγνύουμε την μπύρα με το αλεύρι κ το αυγό,αλατιζουμε και βουτάμε τα κομμάτια του μπακαλιάρου στο κουρκούτι και τα τηγανίζουμε σε καυτό σπορελαιο.
- 4
Για την σκορδαλιά βράζουμε τις πατάτες, σουρωνουμε.
- 5
Βάζουμε στο μπλέντερ λίγο ελαιόλαδο και τα σκόρδα πολτοποιουμε και έπειτα βάζουμε και τις πατάτες και το μηλοξυδο και αλέθουμε.Τελος συμπληρώνουμε ότι θέλουμε από αλάτι πιπέρι κτλ
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπακαλιάρος σκορδαλιά Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Λίγα μυστικά ακόμα* Σε περίπτωση που ο μπακαλιάρος είναι παστός/υγράλατος, τον κόβουμε σε κομμάτια και τον ξαλμυρίζουμε από την προηγούμενη μέρα.
-
Μπακαλιάρος σκορδαλιά Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Μια και η μέρα το απαιτεί, η μισή Ελλάδα τρώει σήμερα μπακαλιάρο σκορδαλιά. Μοναδικό φαγητό, που λατρεύω... Η συνταγή για το κουρκούτι είναι από την Αναστασία Κολβάνη Δες αυτή την πεντανόστιμη συνταγή: Μπακαλιάρος με κουρκούτι https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4648014-mpakaliaros-me-kourkouti?token=73bvKjS11UzQmdrAXFwkGE4u. Τη σκορδαλιά εγώ την κάνω πολύ δυνατή, ο καθένας μπορεί να προσαρμόσει την ποσότητα του σκόρδου σύμφωνα με τα δικά του γούστα.
-
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά σε 20 λεπτά Μπακαλιάρος Σκορδαλιά σε 20 λεπτά
Δες το βίντεο εδώ ....👉 https://youtu.be/vrp-tu00TxQ#2020
-
Μπακαλιάρος σκορδαλιά Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Του Ευαγγελισμού κατά παράδοση βγάζω τον Τάκη από την κουζίνα και αναλαμβάνω τον μπακαλιάρο της γιορτής. Κι όπως κάθε χρονιά, φέτος ετοίμασα τη συνταγή της μαμάς μου... #Παρασκευή
-
Μπακαλιάρος... Σκορδαλιά !!! Μπακαλιάρος... Σκορδαλιά !!!
Τι κι αν είναι 28 Οκτωβρίου?Σαν να καθιερώθηκε τελευταία σε εθνικές εορτές να τον τιμούμε!!!Όσο για το φαγητό των φτωχών κάποτε , φέτος...ακριβούτσικος !!!Μπορεί η θρησκεία να απαγορεύει κρέας και ψάρι και.... ποτά, αλλά η νηστεία χαλαρώνει λίγο, και.......να δείτε τι γίνεται στα τσιπουράδικα του όμορφου Βόλου !!! #ψάρι #Ημερολόγιο2024
-
Μπακαλιάρος σκορδαλιά Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Ας σημειωσω εδω, αυτη την υπεροχη συνταγη της ξαδέρφης, να μην τη χάσω!
-
Μπακαλιάρος σκορδαλιά!!! Μπακαλιάρος σκορδαλιά!!!
Το έθιμο ζητάει για την 25η Μαρτίου το μπακαλιάρο με συνοδεία τη σκορδαλιά!!!#Ημερολόγιο2026
-
-
Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά Αντώνης Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά Αντώνης
#χρυσόπιρούνιΕνα από τα αγαπημένα ελληνικά έθιμα είναι και ο τηγανητός μπακαλιάρος με σκορδαλιά την 25η Μαρτίου.Δυσκολία 3/5Προετοιμασία 30'Μαγείρεμα 30'Αναμονή 48ώρεςΚύριο σκεύος τηγάνιΜερίδες 15 κομμάτια
-
Μπακαλιάρος με Κουρκούτι και σκορδαλιά Πατάτας Μπακαλιάρος με Κουρκούτι και σκορδαλιά Πατάτας
Δημοφιλές, εντυπωσιακό πιάτο, με τα αρώματα και χρώματα των ημερών!!!
-
-
Μπακαλιάρος τηγανιτός με σκορδαλιά Μπακαλιάρος τηγανιτός με σκορδαλιά
Ψαράκι νόστιμο για #Σάββατο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11856295
Σχόλια (2)