Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τις πατάτες και τις βάζουμε στο πυρέξ
- 2
Μετά βάζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένα, τον χυμό ντομάτας, το σέλινο, το κρασί, το 1/3 από το ελαιόλαδο και τέλος αλάτι και πιπέρι
- 3
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και βουτάμε τον μπακαλιάρο μέσα στον ζωμό στις πατάτες
- 4
Σκεπάζουμε το φαγητό με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μία ώρα και μισή ώρα χωρίς αλουμινόχαρτο, τέλος ρίχνουμε και το υπόλοιπο ελαιόλαδο από πάνω
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπακαλιάρος πλακί Μπακαλιάρος πλακί
Κλασική συνταγή- όχι μόνο στην Κρήτη- ο μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο, άλλοτε με πατάτες και άλλοτε μόνο με τα κρεμμύδια. Κυρίως χειμωνιάτικο πιάτο , νόστιμο , υγιεινό, πλήρες, και καθόλου δύσκολο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κλασικό μπακαλιάρο αφού τον ξαρμυρίσουμε, ή κατεψυγμένο που είναι ήδη ξαρμυρισμένος .πηγή : https://www.cretangastronomy.gr/2013/01/bakaliaros-plaki-fournou/ Evgenia Kalamatiani -
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο με πατάτες Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο με πατάτες
Η μέρα σήμερα θέλει μπακαλιάρο.#κυρίωςγεύμα #θαλασσινά #νηστίσιμα #25η #Ευαγγελισμός #παράδοσηΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!🇬🇷🇬🇷 Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Μπακαλιάρος Πλακί 🐟 Μπακαλιάρος Πλακί 🐟
Η συνταγή είναι του Α.Πετρετζίκη Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). -
-
-
Μπακαλιάρος πλακί με ρεβύθια Μπακαλιάρος πλακί με ρεβύθια
Δύο φαγητά ψημένα ταυτόχρονα. Ένα μεσημέρι ψάρι με ρεβίθια και την επομένη ρεβίθια κοκκινιστά νοστιμότατα μόνα τους. Οικονομία χρόνου , χρημάτων, ενέργειας και κόπου. Η τέλεια συνταγή. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο ;;; Και το ψάρι από τον ανηψιό μου με την αρμύρα του Αιγαίου.#μηντοπετάς #WorldFoodDay Argiro Glyka -
Μπακαλιάρος φιλέτο πλακί Μπακαλιάρος φιλέτο πλακί
#2020 ο μπακαλιάρος είναι από τα πιο αγαπημένα ψαράκια που μπορείς το φτιάξεις με πολλούς τρόπους.. σε αυτή τη συνταγή η κόκκινη σαλτσούλα το απογείωσε. sweetmicrobe -
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο
Συνταγή της μανούλας .. Η οποία έμαθε να το φτιάχνει η δικιά της μανούλα... ioanna36 -
-
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο
Αγαπημένο φαγητό!Αρχική συνταγή εδώ : http://www.olivemagazine.gr/recipe/%CE%BC%CF%80%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CF%81%CE%BF%CF%82-%CF%80%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CE%AF-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%86%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%BF/Εγώ πρόσθεσα πατάτες και καρότα ! vasiliki ver -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11856221
Σχόλια (2)