Ensalada tropical de supervivencia

MMar González Gómez
MMar González Gómez @mmarglezgomez
Sevilla

Estos días que nos tenemos que quedar en casa, nos toca versionar recetas para las que no tenemos todos los ingredientes en casa.
En este caso me apetecia mucho la típica ensalada tropical con piña pero no tenía colas de gamba, salsa rosa preparada o todos los ingredientes para hacer su versión más sabrosa, pero eso no me detuvo 💪
Me saqué el antojo con esta versión de supervivencia y su falsa salsa rosa, qué buena 😋 #yomequedoencasa

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Ingredientes

  1. 1lechuga iceberg
  2. 1 paquetepalitos de cangrejo
  3. 1 latapiña al natural
  4. 1 lataatún en aceite
  5. Mayonesa
  6. Ketchup
  7. Pimienta
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la lechuga iceberg y la reservamos en una ensadera

  2. 2

    Cortamos los palitos de cangrejo y la piña. Reservamos el líquido de la lata de piña.

  3. 3

    Añadimos a la ensaladera el atún, los palitos y la piña.

  4. 4

    Realizamos la falsa salsa rosa. Para ello en un bol pequeño ponemos a partes iguales mayonesa y ketchup. Añadimos un chorro de jugo de piña, un poco de sal y pimienta.

  5. 5

    Incorporamos la salsa a la ensaladera en la cantidad que nos apetezca y removemos bien. Que aproveche 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MMar González Gómez
MMar González Gómez @mmarglezgomez
Sevilla
Apasionada de la repostería y de la cocina en general. Siempre dispuesta a probar recetas nuevas y a crear menús semanales variados y saludables.
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