Ensalada tropical

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

¿Tienes fruta variada en la nevera, está madurando y no quieres que se eche a perder?
Pues a ver qué te parece esta opción tan fresca y rica para darle salida.
#ensaladas
#lococinonolotiro

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Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. 300 gr.lechuga iceberg
  2. 1plátano
  3. 1kiwi
  4. 6albaricoques
  5. 8fresones
  6. Salsa rosa casera

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar la lechuga en juliana, lavar y escurrir bien.

  2. 2

    Preparar la fruta:
    * El plátano en rodajas
    * El kiwi en media luna
    * Las fresas en cuartos
    * Los albaricoques en ocho trozos

  3. 3

    Preparar la salsa rosa y poner en un biberón.

  4. 4

    Poner la lechuga en los platos con una pizca de sal, añadir la fruta, y regar con la salsa.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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